Dégustation Monts Damnés des deux Cotat

Martin L.
Tasted Wednesday, May 21, 2014 by d'Artagnan with 546 views

Flight 1 (4 Notes)

Flight 2 (3 Notes)

  • 2007 Domaine François Cotat Sancerre Les Monts Damnés 91 Points

    France, Loire Valley, Upper Loire, Sancerre

    Un nez variétal, de pipi de chat, citron confit.
    La bouche est un peu plus légère, très saline, avec une finale bien herbacée, iodée. Un style classique, minéral, c'est un beau vin de millésime plus léger, sans doute le 2007. Moins profond et plus tranchant, très bien. 91 pts

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  • 2005 Domaine Pascal Cotat Sancerre Les Monts Damnés 93 Points

    France, Loire Valley, Upper Loire, Sancerre

    Un nez un peu oxydatif, pain d'épice, un peu de pommes.
    Cependant la bouche est jolie, ronde, d'une bonne richesse, avec tout de même de la minéralité et une finale très saline. Le plus riche des deux vols, c'est un vin encore jeune. Je ne suis pas certain que cette bouteille soit parfaite, vu le nez évolué, mais je trouve quand même le vin excellent. 92-93+ pts

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  • 2006 Domaine Pascal Cotat Sancerre Les Monts Damnés 94 Points

    France, Loire Valley, Upper Loire, Sancerre

    Une couleur diaphane, un nez iodé, chablisien.
    La bouche est peu aromatique, discrète, pure, mais la finale expansive, large, très longue, saline et complexe, alors que rien n'annonce cette explosion soudaine. Wow! 93-94 pts pour cette finale magique

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Flight 3 (5 Notes)

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