Bella balsamicità, spezie, cuoio e more. In bocca è molto primario, acidulo e tanto fruttato, completamente pervaso da una dolcezza boisé di liquirizia e vaniglia, ai limiti del prevaricante. Vino moderno, ben fatto, piacione, privo di velleità.
Resina e lanolina, rosolio e tanti fiori secchi. Bocca molto fine, esile, inaspettata per un 2007. Mi ricorda il Monprivato di Mascarello, stessa eleganza e succosità da Pinot Noir, un il surplus della mineralità di Serralunga. In bocca l' ingresso è da pelle d' oca, un infuso di fiori, tanto sale, calcare e un finale caramellato di arancia candita. Non sono d' accordo con i 20/20 dell' Espresso in quanto il finale è tronco e manca ancora dell' espansione dinamica che il vino potrà regalare fra molti anni, ma è davvero una meraviglia.
Confettura e resina, tanto scuro, glicerico e possente. In bocca entra setoso, masticabile tanta è la maturità fenolica. Leggermente surmaturo, ma la grande acidità amplifica il senso di bevibilità. Grande esempio di riscoperta di un vitigno autoctono
Balsamico, polvere, cuoio e marasche sotto spirito. In bocca è morbido e setoso, tanta confettura che dimostra una terziarizzazione è avanzata, sicuramente ha passato il suo picco, ma non è eccessivamente ossidato. Acidità ancora vibrante, tannino amaro finale masticabile buon vino fibroso e persistente.
Balsamico, terroso, molto aperto e in grande fase di bevibilità. viola, catrame e contrappunto minerale. Beva gustosissima, in cui la barrique è quasi totalmente assorbita e regna un grande senso di elasticità e distensione d' insieme. Più austero e meno profumato del Vigna Rionda, ma ugualmente grande e sicuramente più compiuto e amalgamato.
France, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru
Concessivo, molto profumato e un classico Cheval polveroso, terra, cuoio e pelle. La bocca rispecchia profondamente il registro aromatico, regalando un vino al suo pieno picco di maturità, ma senza segni di cedimento e un' acidità ancora vibrante appoggiata sul medio corpo,classico del produttore, in cui il tannino si infiltra e aggiunge spazialità. Bevuta di classe sopraffina, ma se dovessi trovare un difetto, questo 83 è un pochino monotematico manca della complessità di sfaccettature che regalano le annate migliori. Finale interminabile al tabacco da pipa
NV Fallet-Prévostat Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 94 Points
France, Champagne, Champagne Grand Cru
Una bomba, perlage finissimo, sembra un blancs de noir.
Gustosissimo e regale
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2009 Le Mortelle (Antinori) Maremma Toscana Poggio alle Nane 88 Points
Italy, Tuscany, Maremma, Maremma Toscana
Bella balsamicità, spezie, cuoio e more.
In bocca è molto primario, acidulo e tanto fruttato, completamente pervaso da una dolcezza boisé di liquirizia e vaniglia, ai limiti del prevaricante.
Vino moderno, ben fatto, piacione, privo di velleità.
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2007 Massolino Barolo Riserva Vigna Rionda 93 Points
Italy, Piedmont, Langhe, Barolo
Resina e lanolina, rosolio e tanti fiori secchi.
Bocca molto fine, esile, inaspettata per un 2007. Mi ricorda il Monprivato di Mascarello, stessa eleganza e succosità da Pinot Noir, un il surplus della mineralità di Serralunga.
In bocca l' ingresso è da pelle d' oca, un infuso di fiori, tanto sale, calcare e un finale caramellato di arancia candita.
Non sono d' accordo con i 20/20 dell' Espresso in quanto il finale è tronco e manca ancora dell' espansione dinamica che il vino potrà regalare fra molti anni, ma è davvero una meraviglia.
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2005 Cecchetto Piave Gelsaia 91 Points
Italy, Veneto, Piave
Confettura e resina, tanto scuro, glicerico e possente.
In bocca entra setoso, masticabile tanta è la maturità fenolica.
Leggermente surmaturo, ma la grande acidità amplifica il senso di bevibilità.
Grande esempio di riscoperta di un vitigno autoctono
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2001 Tuchon Fitou 90 Points
France, Languedoc Roussillon, Languedoc, Fitou
Balsamico, polvere, cuoio e marasche sotto spirito.
In bocca è morbido e setoso, tanta confettura che dimostra una terziarizzazione è avanzata, sicuramente ha passato il suo picco, ma non è eccessivamente ossidato.
Acidità ancora vibrante, tannino amaro finale masticabile
buon vino fibroso e persistente.
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1998 Enzo Boglietti Barolo Case Nere 93 Points
Italy, Piedmont, Langhe, Barolo
Balsamico, terroso, molto aperto e in grande fase di bevibilità.
viola, catrame e contrappunto minerale.
Beva gustosissima, in cui la barrique è quasi totalmente assorbita e regna un grande senso di elasticità e distensione d' insieme.
Più austero e meno profumato del Vigna Rionda, ma ugualmente grande e sicuramente più compiuto e amalgamato.
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1983 Château Cheval Blanc 94 Points
France, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru
Concessivo, molto profumato e un classico Cheval polveroso, terra, cuoio e pelle.
La bocca rispecchia profondamente il registro aromatico, regalando un vino al suo pieno picco di maturità, ma senza segni di cedimento e un' acidità ancora vibrante appoggiata sul medio corpo,classico del produttore, in cui il tannino si infiltra e aggiunge spazialità.
Bevuta di classe sopraffina, ma se dovessi trovare un difetto, questo 83 è un pochino monotematico manca della complessità di sfaccettature che regalano le annate migliori.
Finale interminabile al tabacco da pipa
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