Wine Type | Vintage Name Variety Locale | Date Posted Score Helpful Comments More... |
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Red |
2015 Domaine Jean Fournier Fixin Les Petits CraisPinot Noir more |
4/21/2024 - vinum bonum wrote: 89 pointsUn joli nez, pas très ouvert, mais qui offre des touches de fruits rouges et un fond de cendres, on aimerait cependant qu'il soit plus expressif. Idem pour la bouche, jolie mais assez simple, ça ne décolle pas vraiment malgré une texture élégante, on ne sent pas la chaleur du millésime, peut-être fallait-il encore attendre 3/4 ans pour qu'il s'ouvre ? Une semi-déception, mais ce n'est pas un grand terroir non plus. |
Red |
2014 Domaine Bernard Baudry Chinon Les GrézeauxCabernet Franc more |
4/11/2024 - vinum bonum wrote: 90 pointsNotes rapides de mémoire, les conditions n'étaient pas top, mais le vin s'est remarquablement présenté, surtout très jeune et énergique, sans le côté plus rond que cette cuvée montre habituellement. Il en a encore pas mal sous la pédale, et vieillira harmonieusement. 90+ |
Red |
2014 Domaine Lionnet Cornas Terre BrûléeSyrah more |
3/31/2024 - vinum bonum wrote: 90 pointsLe vin a bien évolué en quatre ans, il est dans une phase secondaire super agréable. Il manque juste d'un poil de confort (millésime?) pour aller plus haut, mais avec l'agneau pascal ça fonctionnait parfaitement, encore pas mal de fruit, cassis, olive, dans un ensemble où les notes cuirées restent à l'arrière plan. Très bien 90+ |
White |
2021 Roccolo Grassi Soave La BroiaGarganega more |
3/31/2024 - vinum bonum wrote: 89 pointsDélicat, élégant, mais manque un peu d'énergie et de volume. l'air le retend un peu, il s'est bu tout seul et la tablée l'a bien apprécié. Joli vin. |
White |
2016 Domaine Marc Roy Marsannay Les Champs Perdrix BlancChardonnay more |
3/30/2024 - vinum bonum wrote: 90 pointsPas bu dans des conditions idéales (casse croûte), la bouteille s'est très bien présentée et m'a beaucoup plu. Certes c'est assez riche (certains sont partis sur Mâcon), mais très bien tenu, assez droit, très sain, un beau volume, très joli chardonnay qui aurait pu encore se développer au vieillissement (des restes d'élevage). 90+ |
Red |
2016 Roberto Voerzio Barbera d'Alba Il Cerretomore |
3/29/2024 - vinum bonum wrote: 91 pointsMiam qu'est-ce que c'est bon ! A l'ouverture, on perçoit déjà la finesse et l'élégance du jus, dans un ensemble où l'acidité est encore un peu trop prégnante. Epaulé trois heures, il est épanoui, super équilibré, facile à boire, pas trop d'alcool pour une barbera (13.5), vraiment une belle bouteille. Elevage qui a dû être présent, mais qu'on ne sent plus, sauf dans la texture classieuse. Très bon vin. |
White |
2014 François Chidaine Montlouis-sur-Loire Les BournaisChenin Blanc more |
3/28/2024 - vinum bonum wrote: 91 pointsJ'avais une petite inquiétude à l'ouverture, accentuée par le premier nez pas hyper net, mais l'air a fait beaucoup de bien, et le vin a parfaitement tenu sur trois jours. Les années ont apporté une certaine complexité, le volume est bon sans être énorme, la matière est élégante, la finale est belle, c'est un beau vin, je ne pense pas qu'il aurait gagné à attendre davantage. |
White |
2018 Les Granges Paquenesses Côtes du Jura La PierreSavagnin more |
3/23/2024 - vinum bonum Likes this wine: 93 pointsA l'aveugle, j'ai fini par reconnaître mon apport, et l'un des meilleurs dans une horizontale de jura ouillé 2018. Le nez, très frais avec des notes discrètes de gentiane et d'orange amère, précède une bouche parfaitement équilibrée (on ne sent pas la chaleur du millésime), une très belle aromatique pas facile à décrire (on retrouve l'orange amère), on sen tun vin libre, limite nature, mais épanoui, avec une finale salivante. Vraiment excellent. |
Red |
2014 Château Combel la Serre Cahors Au CerisierMalbec Blend, Malbec more |
3/22/2024 - vinum bonum Likes this wine: 91 pointsUn très beau vin, qui m'a surpris par une aromatique en dedans, mais une finesse et une classe à laquelle je n'étais pas préparé ! Vraiment remarquable, super élégant, léger en alcool, s'il avait plus d'ampleur aromatique on toucherait une forme de perfection sans doute. Impossible de savoir s'il se serait ouvert avec un peu plus d'âge, mais il a filé très vite, un malbec aristocratique et d'une grande buvabilité. |
White - Sparkling |
2017 Domaine Huet Vouvray Pétillant BrutChenin Blanc more |
3/18/2024 - vinum bonum wrote: 89 pointsPas mal, une bulle très fine, un pétillant sur la délicatesse, très joli. |
Red |
2015 Jean-Louis Dutraive (Domaine de la Grand'Cour) Fleurie Clos de la Grand'CourGamay more |
3/18/2024 - vinum bonum Likes this wine: 92 pointsWow, quel vin ! Grosse surprise, car je ne savais pas à quoi m'attendre, un vin tendance nature de 10 ans sur Fleurie... Ben c'est vachement bon, une robe trouble qui a dû être fuchsia dans sa jeunesse, un fruit éclatant (framboise/fraise), des tanins imperceptibles, un "glissant" assez magique... J'adore ! Et je ne sais pas où se cachent les 14° annoncés sur l'étiquette. Très très beau, une belle découverte. |
Red |
2002 Château Gruaud LaroseSt. Julien Red Bordeaux Blend more |
3/18/2024 - vinum bonum wrote: 90 pointsJ'attendais plus de cette bouteille. Certes c'est un très joli vin, mais en dégust pure, il souffre d'une amertume un poil dominante et d'un manque de gourmandise. En mangeant, les paramètres se rétablissent un peu, et le vin est très agréable, un médocain classique avec ses notes de tabac/cèdre. mais il ne décolle jamais véritablement. |
Red |
2019 Domaine Combier Crozes-HermitageSyrah more |
3/9/2024 - vinum bonum Likes this wine: 92 pointsSûrement la meilleure bouteille de cette cuvée jamais goûtée. Tous les paramètres se présentent à la perfection, avec un parfum merveilleux de syrah de rhône nord archétypal et envoûtant, équilibré par une acidité mûre complètement intégrée. Belle finale savoureuse, qui ne trahit absolument pas les 14° annoncés. La bouteille descend tout seul, très beau moment. |
White |
2020 François Pinon Vouvray SecChenin Blanc more |
2/19/2024 - vinum bonum wrote: 90 pointsTrès bonne bouteille, qui s'est posée depuis la dernière fois : l'énergie vibrante de la jeunesse a cédé la place à une matière dense, des arômes légèrement miellés (sous contrôle), toujours des fruits blancs, une acidité plus intégrée, et une texture presque tannique. Pas mal du tout ! |
Red |
2017 Rizzi Barbaresco NervoNebbiolo more |
2/19/2024 - vinum bonum wrote: 90 pointsAprès avoir lu ici et là que 2017 était bon à boire en ce moment, je tente le coup sur cette bouteille. Je serai moins enthousiaste que Jonnytheneedle (avis précédent) même s'il s'agit d'un bon vin. Deux heures de carafe lui font le plus grand bien, et font ressortir une grande qualité de tannins, au grain particulièrement fin. Le profil aromatique manque encore de complexité et de caractère, mais on a un joli fruit. Ça se boit bien, c'est plutôt élégant, mais l'émotion n'est pas encore au rendez-vous. Peut-être dans 10 ans ? |
Red |
2016 Domaine de Courbissac Minervois Roc du PiereRed Blend more |
2/14/2024 - vinum bonum wrote: NRAutant j'avais adoré le 2017 il y a 2/3 ans, autant cette bouteille me déçoit. Le vin a de vraies qualités de toucher de bouche, c'est assez classe, l'équilibre alcool (13° seulement)/acidité est bon, mais le fruit est complètement masqué par des notes de cuir/pruneau qui signent une évolution prématurée, sans doute du grenache. Dommage, on s'éclate moyen, il fallait le boire il y a quelques années. |
Red |
2018 Pierre-Marie Chermette Moulin-à-Vent Les Trois RochesGamay more |
2/5/2024 - vinum bonum Likes this wine: 90 pointsSi j'avais été à l'aveugle, au premier nez je serais parti direct en Languedoc ! On se dit que la chaleur du millésime a dû jouer, et on craint la première gorgée, mais heureusement la bouche ne suit pas le nez et retrouve l'identité beaujolaise, sur la finesse, et un superbe équilibre entre fruit (plutôt cerise), acidité intégrée, et un léger début d'évolution (mais c'est encore timide). Tout le monde adore, ça file vite, pas d'alcool ressenti, bouteille très réussie. |
White |
2018 Olivier Morin Bourgogne-Chitry Cuvée OlympeChardonnay more |
1/26/2024 - vinum bonum Likes this wine: 90 pointsLe belle impression et la note haute viennent du jour 2. A l'ouverture, ça sent le chardo bien mûr et ça goûte assez ample, du volume, très marqué par le millésime, pas déséquilibré non plus mais on sent l'alcool, avec un soupçon lacté et il y aurait presque une légère amertume en finale. Pas mal mais loin d'être top, plutôt sur la puissance. |
Red |
2005 M. Chapoutier St. Joseph DeschantsSyrah more |
1/21/2024 - vinum bonum wrote: 89 pointsVraiment surpris par la tenue de ce vin, une entrée de gamme qui après 19 ans est en pleine forme ! Le nez comme la bouche montrent une évolution plutôt lente, on est sur des arômes secondaires, une jolie syrah bien équilibrée, avec des qualités avant tout olfactives, qui s'éteignent un peu le lendemain. Vraiment pas mal, pas de quoi grimper aux rideaux non plus, pas mal de soufre aussi j'ai l'impression. |
Red |
2016 Querciabella Chianti ClassicoChianti Classico DOCG Sangiovese Blend, Sangiovese more |
1/16/2024 - vinum bonum wrote: 89 pointsC'est vraiment un vin de repas ! En dégust pure, à l'ouverture, c'est pas génial, tout juste correct, et l'air+ la nourriture lui font un bien fou. Il fait le job, sans tirer au-dessus de sa catégorie. Prune, un peu de fumé, une jolie texture, c'est un bon chianti, que j'espérais supérieur étant donné le millésime top. Mais c'est vrai que l'accord avec la cuisine italienne est superbe. 89+ |
White |
2018 Domaine Stoeffler Riesling Kirchberg de BarrAlsace Grand Cru more |
1/16/2024 - vinum bonum wrote: 89 pointsUne petite déception, j'attendais mieux de cette bouteille. La chaleur du millésime ne se fait pas spécialement sentir, le vin est équilibré (certes ce n'est pas l'acidité laser), les SR (il y en a) ne se ressentent pas, la palette aromatique est sympa, mais ça ne décolle pas. Surtout, il y a ce côté lactique qui est toujours présent et qui empêche le vin de se déployer. On est pas sur un format grand cru pour moi, un bon lieu-dit sans plus. |
Red |
2014 Château de Coulaine Chinon la DiablesseCabernet Franc more |
1/11/2024 - vinum bonum wrote: flawedDommage, ce sacré bouchon vient gâcher le plaisir de la dégustation. Il n'est pas marqué au point de vider la bouteille à l'évier direct, mais bon, il empêche d'apprécier le vin qui s'annonce, on le devine, très sympa, assez élégant et fin. je n'en n'avais qu'une... à réessayer pour voir. |
White |
2014 Vincent Carême Vouvray Le Peu MorierChenin Blanc more |
1/2/2024 - vinum bonum wrote: 89 pointsUn poil déçu par cette bouteille, parce que j'avais de grandes attentes dues au fabuleux 2020 bu il y a quelques mois et à une super visite au domaine où les vins m'avaient impressionné, notamment cette cuvée. Couleur très claire, il s'ouvre sur un nez très discret de fruits blancs (poire), et une bouche plutôt stricte, pas très causante. 48h plus tard, il a pris un peu de gras, mais reste sur son quant-à-soi aromatique, dans un genre beauté froide. Pas trop fan, et en plus j'ai l'impression que c'était méchamment soufré. |
Red |
2012 Grgich Hills Cabernet SauvignonNapa Valley more |
1/1/2024 - vinum bonum Likes this wine: 91 pointsTrès chouette, et instructif de comparer avec le bordelais, où l'expérience est supérieure bien sûr. Au nez, je serais parti sur un médoc sans problème, et en bouche aussi peut-être, quoi que : il y a une intensité de fruits (cassis) peu commune, une densité de goût que j'ai rarement rencontrée à Bordeaux. L'équilibre reste toutefois bon, mais un vin médocain aurait eu plus de fluidité je pense. Ceci dit, le vin fonctionne très bien à table. Dans une belle phase intermédiaire, il a clairement la matière pour vieillir harmonieusement. |
White |
2012 Domaine Jean-Claude Credoz Château-ChalonSavagnin more |
1/1/2024 - vinum bonum wrote: 90 pointsUn bon jaune, bien équilibré dans ses arômes et ses goûts, pas ultra puissant non plus. Une suavité en milieu de bouche souligne la chaleur du millésime, et la bouteille file très vite. Très bien fait, sans magie non plus. |