Community Tasting Notes 4

• Looney wrote: 91 points

  May 9, 2021 - Leuchtendes rubinrot mit orangen Reflexen. Filigrane Aromen von Waldbeeren, Zedernholz, Champignon und feuchtem Laub. Mittelgewichtig und feingliedrig mit perfekt eingebundener Säure, samtigem Tannin sowie langanhaltendem Abgang. Aufgrund seiner Komplexität kommt der Wein bei Raumtemperatur, 15-17°C in einem Burgunder Rotwein Glas am besten zur Geltung.
  
  Die Reife und Eleganz dieses Burgunders fordern eine edle Speisebegleitung wie Federwild, gebratene Kalbsmedaillon an Rahmsauce oder ein reifer Halbhartkäse.
  
  Anne Gros führ die Domaine in sechster Generation, wobei die siebte sie bereits tatkräftig unterstützt. Der Grossteil der gekelterten Weine entfällt auf Rote, mitunter Pinot Noir aus den Grand Cru Lagen Echezeaux, Vosne-Romonée und Richebourg. Anne Gros liegt die Biodiversität in ihren Rebbergen sehr am Herzen, daher arbeitet sie nach entsprechenden Methoden. Der Boden besteht grösstenteils aus Kalkgestein, welcher den fertigen Weine Eleganz verleiht. Bei Anlieferung im Keller werden die Trauben entrappt und bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren. Dieser Prozess dauert je nach Jahrgang 10 bis 20 Tage. Dabei wird der Tresterhut immer wieder mit dem Most übergossen, um möglichst viele Farbpigmente aus den Schalen zu lösen. Nach dem Pressen wird der Wein zur Klärung einige Tage im Stahltank ruhen gelassen. Anschliessend folgt die Umfüllung in Barriques, wobei Anne Gros die Gravitation nutzt, anstelle umzupumpen. Hier reift der Wein nun 14 Monate der Flaschenabfüllung jeweils im Dezember des Folgejahres entgegen.

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• Cipivts Likes this wine: 90 points

  July 30, 2020 - Good structure, cherry mostly, lacks the complexity of a beaune/cdn, but great nonetheless

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• Miceri Likes this wine: 93 points

  December 8, 2019 - Light clear red; pronounced fresh raspberries; light fruity fresh and refreshing; wonderful now, drink now

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• Barry Rothof wrote: 89 points

  March 26, 2013 - Top Burgundy Tasting at the Sotto Lounge. (Netherlands): Nice nose of cherries. On the palate the wine is medium-full, with lovely purity and pretty sappiness, suave tannins and medium length. A good bottle for early drinking.

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Pro Reviews 0

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Wine Definition

• Vintage 2011
• Type Red
• Producer Domaine Anne Gros
• Varietal Pinot Noir
• Designation n/a
• Vineyard Les Lavières
• Country France
• Region Burgundy
• SubRegion Côte de Beaune
• Appellation Savigny-lès-Beaune 1er Cru
• UPC Code 3451740217079

Community Holdings

• Pending Delivery 0 (0%)
• In Cellars 35 (69%)
• Consumed 16 (31%)

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