Community Tasting Notes 4

• kosmik wrote:

  September 1, 2012 - Chardonnay 100%, 13,5% d'alcool
  Œil : doré foncé (intimidant) à reflets bronze, viscosité modérée à soutenue en parois.
  Nez : projection d'intensité moyenne à moyenne-forte, intenses notes de miel de luzerne, de noix, de beurre salé ranci, de pommes oxydées, de caramel anglais; tonalités de pineau de charentes. Un nez d'oxydation, mais la trame olfactive demeure très très intéressante dans le genre, demeurant diversifiée et complexe sur trame de fond rancie.
  Bouche : sec, gras et enveloppant, faible astringence, soyeux, acidité plutôt faible, belle longueur, rétro sur notes de miel, de beurre ranci, de pommes oxydées et boisées.
  Autre observation : bouchon imbibé sur 50% de sa longueur.
  Conclusion : un Meursault 2002 oxydé qui nous a tout de même procuré beaucoup de plaisir et a constitué un excellent mariage avec un plat de porc au sirop d'érable.

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• kosmik wrote:

  March 22, 2010 - Chardonnay 100%, 13,5% d'alcool
  
  Œil : doré foncé (intimidant) à reflets bronze, viscosité modérée à soutenue en parois.
  
  Nez : projection d'intensité moyenne à moyenne-forte, intenses notes de miel de luzerne, de noix, de beurre salé ranci, de cerises de terre, de fleurs de tilleul, de vanille, de caramel anglais, de boisé. Au nez, le vin s'annonce oxydé, mais la trame olfactive demeure très très intéressante dans le genre, demeurant diversifiée et complexe sur trame de fond rancie.
  
  Bouche : sec, gras et enveloppant, faible astringence, soyeux, acidité rafraîchissante à faible, très belle longueur sur notes de miel, de beurre ranci (sans écraser l'ensemble), florales, empyreumatiques et boisées.
  
  Autre observation : Très beau bouchon, en parfaite condition sur 3/4 de sa longueur et quasiment totalement imbibé sur 1/4. Aussi, il a passablement évolué sur les 2 heures au cours desquelles nous l'avons bu, les notes d'oxydation se faisant de moins en moins dominantes alors que le miel, la vanille et la cerise de terre prenaient de plus en plus de place. Étonnant et intéressant.
  
  Conclusion : sur fond d'oxydation bien engagée, ce Meursault 2002 nous a procuré beaucoup de plaisir, demeure très charmeur et révèle encore une très belle complexité aromatique. L'apogée semble toutefois définitivement derrière lui. Ce qui me reste en cave sera honoré sans trop attendre, donc.
  
  Pas de note ici, trop hasardeux et trop restrictif (une note) pour traduire l'expérience de cette bouteille.
  
  Indice plaisir : élevé (pour autant que les notes d'oxydation ne vous rebutent pas).

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• Patrick wrote:

  March 7, 2006 - Terroir of Bourgogne - Vancouver Wine Festival: Nutty, oaky, vegital chardonnay...overpriced in my market...not bad but not great

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• bgibbard wrote:

  June 12, 2004 - At LCBO Vintages. Fairly heavy oaking for burgundy: sesame and toast. Medium body, fairly viscous, some lime character shows through the oaking, longish finish. Very good price, excellent value.

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Pro Reviews 0

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Wine Definition

• Vintage 2002
• Type White
• Producer Chartron et Trébuchet
• Varietal Chardonnay
• Designation n/a
• Vineyard n/a
• Country France
• Region Burgundy
• SubRegion Côte de Beaune
• Appellation Meursault
• UPC Codes 3463480540027, 400009034509

Community Holdings

• Pending Delivery 0 (0%)
• In Cellars 38 (44%)
• Consumed 48 (56%)

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