December 19, 2020 - Delicious, mature, just want you want from a $40 before type of champagne purchased 5 years ago.
August 31, 2019 - A late disgorged Champagne with superb rich brioche nose and palate. Shows great finesse and balance. An excellent pairing with cheese, particularly the Champagne friendly Langres and some complex hard cheeses such as Comté.
April 11, 2017 - Disappointing. Bone dry with little complexity, no secondary flavors no appreciable fruit.
February 7, 2017 - Bu avec Bulle, Meursault et Mike LM lors de notre traditionnel souper Super Bowl LI…avec une orgie de bouffe pour l’accompagner. Fromages (Truffo, Hatley, Alfred le Fermier, Bleu Élizabeth, Migneron), terrines, Saucissons, Dinde fumée, Prosciutto, Pancetta, Oignons confits, mousses de homard…etc).
Très jolies bulles fines et nombreuses.
Nez sur la crême, le beurre et les amandes.
En bouche, frais, vif et vineux. Belle salinité avec des citrons et de la pomme, un peu de craie aussi.
Assez long et persistant. Très bon.
July 15, 2016 - Tremendo deguelle del 2011 encontrado por arte de magia en una cervecería de barrio.
Pastelería, barro, flores, fruta madura. Nariz definida, cambiante, desarrollada.
La boca, que se presagia quizás algo más pesada, es pura seda, profunda y fresca, capas de placer.
May 13, 2015 - Deeper yellow; almond, biscuit, golden apple; nice fullness, pineapple, nuts, green apple; interesting.
April 24, 2015 - Dried figs, pear, oxidized apple and citrus. Fresh and delicate, but not overly complex and with no strong tones of autolysis.
August 24, 2014 - A good, if linear, grower Champagne. Well made, but not much depth.
December 9, 2013 - Beaucoup de bulle fines et persistentes.
Nez sur la brioche et les coquillages.
Très vineux et frais en bouche. Finale longue.
Très beau et gouteux!
October 19, 2013 - Robe de teinte jaune paille foncé ... Nez sur les noix et la pomme ... Bulles très fines qui manquent cependant de tenue ... Nous goûtons la brioche en bouche et la finale est persistante ...