Sunday, February 21, 2016 - Souper-Dégustation avec Fabrice Delorme (à la maison): Un nez d'olive, de tapenade, fruit noir. La bouche juteuse, fraîche, avec des tanin fondus, une belle pureté, de l'allonge, dans un style assez viril, je pensais à un Hermitage 2001. Un excellent Cornas plein et abouti, prêt à boire, il ne lui manque qu'un peu de complexité. 90-91 pts
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