Likes this wine:

96 Points

Saturday, June 14, 2014 - Superbe bouteille. Une soirée avec une petite brise, trois homards de deux livres chacun fraichement bouillis, un riz jasmin et un fromage "le voyageur" pour accompagner la ciabatta blanche. Ma fille de trois ans mange à elle seule un homard entier, plutôt 4 pinces car elle dédaigne la queue, cette partie légèrement un peu moins tendre. On ouvre une grande bouteille qui possède un nez sur la noisette, l’érable, le thé, le tilleuil. En bouche, de la finesse, de la noisette, des fruits jaunes (pêches, nectarine), très très long en bouche. Complexe à souhait. Une GRANDE bouteille pour combler notre soirée d’un GRAND producteur. 96-97 sur 100

Post a Comment / View mat600's profile
1 person found this helpful, do you? Yes - No / Report Issue (2,286 views)
×
×