Saturday, September 5, 2015 - 7 hours of decanting killed it completely, made it stone-dead: sour as hell, oxidized and dull - recorded as experience..
9/8/2015 12:59:00 PM - Aus Saint-Émilion hat mich noch nie irgendwas erschwingliches überzeugt. Heißt natürlich nicht viel, bei meinem Mangel an Erfahrung. Ich höre, Bordeaux ist gut, wenn man hinfährt, dann ist alles spottbillig und gut, aber das exportierte Zeug bei den Preisen finde ich bisher meist zweifelhaft. Einer ist andererseits allerdings unter meinen Lieblingsweinen, rechte Flussseite.
Comment posted by Soteriologist:
9/8/2015 12:59:00 PM - Aus Saint-Émilion hat mich noch nie irgendwas erschwingliches überzeugt. Heißt natürlich nicht viel, bei meinem Mangel an Erfahrung. Ich höre, Bordeaux ist gut, wenn man hinfährt, dann ist alles spottbillig und gut, aber das exportierte Zeug bei den Preisen finde ich bisher meist zweifelhaft. Einer ist andererseits allerdings unter meinen Lieblingsweinen, rechte Flussseite.
Comment posted by Monsieur le Comte:
9/8/2015 1:58:00 PM - diser '10 emilion für über 30€ geht!
am besten, einlagern..hab schindluder mit getrieben (dekantierzeit)..