Sunday, July 19, 2015 - D'une belle fraîcheur minérale, précis, souple et complexe. Dès l'ouverture, le premier arôme à ressortir au nez est la pierre à fusil suivi de la pomme golden, l'abricot, le miel. En bouche, sec et pointe délicate d'amertume, pomme, pêche blanche, silex, agrume. Élégant et fin.
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