Saturday, May 15, 2010 - Innkjøp den dagen jeg ble tatt opp på MBA-programmet, åpnet den dagen jeg var ferdig med siste eksamen... så dette var en merkedag.
Nydelig kraftig nese, sitrus, nøtter, noe floralt, brød. I munnen lang og skarp, frisk. Pen balanse, kremete. Men jeg savner "det lille ekstra" som jeg har opplevd med både 88,89 og 98 tidligere. Denne lekre fylden som fyller midtpartiet i smakskurven med magi. Det ble litt for klinisk til å oppfylle kriteriene for en topp Krug, etter min litt begrensede erfaring. Men godt; indeed.
Til østers (grønne!) og sjøkreps naturell.