Community Tasting Note

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Friday, March 27, 2015 - Un grand millésime et ce qui a marqué un peu notre expérience c'est que le nez de cette belle bouteille s'est avéré un peu affecté par des notes un peu désagréable de réduction et on a eu l'impression qu'il était bouchonné. Après plusieurs minutes en carafe et dans nos verres ceci s'est estompé. Heureusement le goût était intact avec de la puissance mais aussi de la finesse. Le vin est terreux, avec des notes de tabac, de cassis, de graphite et de cèdre. Un plaisir exquis mais le vin pourrait encore vieillir davantage. Mon score aurait été beaucoup meilleur sans cet incident au niveau olfactif.

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