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Friday, February 1, 2013 - Returning to Wine & View Bar; 1/23/2013-2/1/2013 (Vaanta Airport - Helsinki): Violet to the end, absolutely mature colour for a CdR 98 but with a long way to run.
Plenty Syrah nose, I mean those typical aromas including some asphaltic, some mineral -coal- and pastry shop but at the potent side.
Palate showed same tendencies, hence potent and little rustic for its origins. Piquant, sharped and dense at its best moments. For the rest watery texture and acid.
Some sediments when finish in a bottle of such category. Bad thing? Sometimes it is good even...

Violeta hasta el final, absolutamente madura para una Cote de Rotie del 98 pero todavía con recorrido.
Nariz plenamente a Syrah, quiero decir esos aromas asfálticos, minerales -carbón- y a pastelería pero del lado potente.
En boca mostró las mismas tendencias, así potente pero un poco rústica por sus orígenes. En sus mejores momentos, picante, afilada y densa. Para el resto de textura acuosa y ácida.
En una botella de semejante categoría algunos sedimentos al terminar. ¿Mala cosa? A veces no...

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