Community Tasting Note

Ericsson wrote:

Friday, January 22, 2016 - Belle bouteille mais bouchon très légèrement détaché. Belle couleur tilleul. Nez sur des arômes de poires, de miel et de fleurs. En bouche, le vin commence de façon très ronde puis arrive la minéralité et une belle acidité.
Le seul élément dissonant est un goût d'asperges qui est apparu après une heure environ.
Auparavant très bon avec le foie gras au torchon.
Sans doute une bouteille un peu moins bonne.

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