Community Tasting Note

Ilker Ozdemir wrote:

Wednesday, June 1, 2011 - %65 Grenache, %20 Mourvedre, 10% Syrah ve 5% Counoise kupajı.

Kırmızı röfleler içeren orta yakut renkli. Burnu o denli zengin ve katmanlı ki aromaların tümünü yazmaya kalksak “yok artık” dedirtecek türden. Ahududu, nar, kiraz gibi kırmızı meyvelerin yanı sıra böğürtlen, mürdüm eriği, Frenk üzümü, peşi sıra keçiboynuzu, tatlı baharatlar, tütün kutusu, tütsü, grafit ve deri notları belirgin, topraksılık geri planda.

Orta üstü bir yoğunluğa sahip gövdesi belirgin asiditesi, mükemmel fıçı entegrasyonu, kırmızı ve siyah taze meyve desteği ile olağanüstü bir denge içinde. Tüm gücüne rağmen damakta yumuşak, zarif ve ipeksi bir dokuya sahip. Uzun bitişinde meyve yoğunluğu 15,5 derecelik alkol oranının öne çıkmasına izin vermiyor.

Post a Comment / View Ilker Ozdemir's profile
2 people found this helpful, do you? Yes - No / Report Issue (10,207 views)