Community Tasting Note

Ilker Ozdemir wrote:

Saturday, May 4, 2013 - Hafif kahverengi röfleleri olan koyu garnet renkte. Tatlımsı ön burnunda yaban mersini ,kırmızı meyve ,meyan kökü notalarına eklenen herbal, zeytin ,animal ,fıçı ,toprak aromalarına zamanla tütün kahve ve mint ekleniyor.Arkada silik volatile dokunuşları da mevcut. Damakta yumuşak,tatlımsı . Ancak bu tatlımsı izlenim atakta belirginleşip bitime kadar şarabı domine eden asit ile ,fresh,canlı.Damaktaki izlenimi Red
2005 Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Reserve için güç iken, bu şarap için zerafet. Uzun bitimindeki meyve ve asidin gücü yüksek alkolu rahatlıkla örten ılık bir bitim.Önümüzdeki 15-20 yıl içinde bugün olduğu gibi rahatlıkla içilebilir.

Post a Comment / View Ilker Ozdemir's profile
1 person found this helpful, do you? Yes - No / Report Issue (11,069 views)