Saturday, April 12, 2014 - Nez et bouche qui présentent des arômes tertiaires. Évolution vers les herbes, les notes de fruits noirs, une certaine amertume qui apporte beaucoup de fraîcheur à l'ensemble. Je ne crois pas que le vin évoluera encore longtemps - il est bon maintenant ou pour une courte garde de moins de 2 ans. Pris avec un steak et légumes grillés.
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