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Wednesday, May 27, 2015 - Une excellente surprise au vu du millésime.
Ce pinot de noble souche nous a ému par sa grâce florale (Pivoine, rose, violette) propre aux grands côtes de Nuits.
Sa texture fine, ronde, délicate, qui peu a peu s'est renforcée par l'expression du terroir, nous a séduit. Féminin, séduisant, soyeux, ouvert, il démontre que les 2007 réussis se goutent très bien actuellement.
Certes, vous n'aurez pas la puissance ni le souffle des grands millésimes, mais au contraire toute la finesse et le charme(s) de la Bourgogne.

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