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87 Points

Tuesday, January 28, 2014 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Els12golafres Wine Tasting Group: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/08/vina-tondonia-1992-blanco-reserva.html
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De color dorado-ambarino muy intenso, la más evolucionada de todas las añadas de principios de los 90. Destellos anaranjados, con fuerte sensación de grosor, lágrimas gruesas, permanentes.

Algo tímido al inicio, de media intensidad. No acaba de abrirse del todo en un par de horas de cata. Inicialmente predominan los aromas de crianza clásica riojana, duelas envinadas, panal y un apunte desconcertante de incienso y especias (nuez moscada, curry) que vienen y se van. Hay notas de fruta de hueso, pan de higo, compota de naranja amarga, almendras amargas, suaves enranciados. Correcto, sin excesos.

En boca se muestra confitado y menos vivo que en otras cosechas. Mantiene las características de la bodega pero en un grado de intensidad menor de lo habitual. Gran dosis de fruta sobremadura, amielados, orejones, con un apunte de dulcedumbre y un muy leve exceso de barrica avainillada que no se ha acabado de integrar del todo. Una pequeña decepción. Para nuestro gusto se trata del reserva más flojo producido desde que desapareció el 6º Año Blanco en 1981. Viene algo justo de frescor y se echa de menos más garra y energía.

Wine Info - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
90% tempranillo, 10% graciano y mazuelo - 12.5% vol.
La tempranillo proviene de los viñedos propios más viejos ubicados en subzona de la Rioja Alta, principalmente de los municipios de Briñas, Labastida y Villalba. El resto de la uva es originaria de las fincas Melchorón I y II de Briones y Rodezno.

Permanece durante 7 meses en viejas tinas de roble centenarias en las que finaliza fermentación maloláctica. En mayo de 1993 el vino es trasegado a barricas de roble americano de 225 litros. Es sometido a crianza durante 54 meses con un total de 9 trasiegas manuales para eliminarse el "poso" formado y oxigenarse ligeramente. Embotellado directamente de barrica, sin filtrar, en noviembre de 1997. Un mínimo de 4 años de guarda en botellero en los calados de la bodega antes de ser comercializado.
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