Community Tasting Note

poste244 wrote:

Saturday, January 25, 2014 - Nez très souffré au départ. Couleur plutôt foncée pour du Gamay.
L'odeur de souffre va se dissiper lentement, mais il n'y a pas grand-chose derrière. Tout au plus des notes discrètes florales et végétales.

La bouche est étonnamment évoluée pour un vin de 4 ans.
Les tanins sont totalement fondus ce qui rend le vin mou. La finale est amère et végétale avec une acidité élevée. Peu de fruit.

Ce ne sont visiblement pas tous les Beaujolais de cru 2009 qui peuvent vieillir en beauté. Celui-ci aurait dû être bu plus tôt. Même si je doute qu'il aurait été grandiose, au moins il aurait eu plus de structure.

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