Community Tasting Note

SAND Likes this wine:

Friday, October 4, 2013 - Duft: Avdempet rieslingfrukt, noe endimensjonal. Ett døgn etter åpning slipper vinen dufter av våt skifer, sitrus og litt tropisk frukt (ananas).
Smak: Brukbar syre, ikke helt nok frukttyngde til å matche. Relativt lett. Ett døgn etter åpning virker smaken litt rundere og fyldigere samt frukten litt søtere.
I utgangspunktet virker vinen noe ubalansert, med for mye syre ift. frukt. Men vinen bygger seg altså ut (både duft og smak) med god lufting, noe som på rhinsk riesling ofte samsvarer med positivt lagringspotensiale. Hadde jeg hatt flere ville jeg latt dem ligge i fred 3-4 år til og prøvd igjen. Før den tid ville jeg satset på god lufting (jeg gikk fra "nøytral" på dag 1 til "liker" vinen på dag 2).

Post a Comment / View SAND's profile
Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue (1,170 views)