1992 Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Community Tasting Notes

Community Tasting Notes (2) Avg Score: 84 points

  • Väldigt funky i doften. Snudd på kväljande dunster av härsket smör och murken frukt. Men smaken är faktiskt helt okej med citrus och hyggligt pigga syror. Och ja, det blev över en stor skvätt i buteljen.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • 90 poäng.
    Maffig doftkrock av stram citrus och en nästan obscen smörighet. Som snickrat – eller lagrat – för en stekt firre. Och så efter en stund i glaset, citronkarameller. Kul, pigg åldring.
    FÄRG
    Klar? Ja.
    Färg: Medel gyllengult.
    Kant: 2 mm mot vattenklar.
    Intensitet: Låg.
    Färgar glaset? Nix.
    Gardiner: Tunna.

    DOFT
    Korrekt? Ja.
    Doftintensitet: Medel –.
    Doft: Frukt - citrus - lime- och citronskal. Vegetation - fläder. Fat - brynt smör, rostade nötter
    Utveckling: Väl åldrat vin.

    SMAK
    Torrt/sött: Torrt.
    Syra: Medel +. Nästan mer, aningen stickig.
    Tanniner: Nej.
    Alkohol: Medel, väl integrerad. 13 procent.
    Fyllighet: Medel.
    Smakstyrka: Medel +.
    Smak: Frukt - citrus - citron, citronskal. Vegetation - fläder, nässlor, grönt gräs. Fat - smör.
    Textur/balans/bubblighet: Något halt.
    Eftersmak: Medel +, citrusskalsbeska.

    SLUTSATSER
    Kvalitet: Mycket bra.
    Drickabilitet: Drick nu, inget att spara ytterligare på..
    Geografi: Marlborough.
    Pris: 200 kr då?

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

What Do You Think? Add a Tasting Note

×
×