Giallo paglierino tendente al dorato. Naso complesso di fiori di campo, frutta tropicale, erbe aromatiche, incenso, spezie; legno forse ancora troppo presente. In bocca è pieno, potente, forse un po sbilanciato sulle componenti morbide: i 14,5 gradi alcolici si sentono tutti e non sono compensati da adeguata freschezza. Finale estremamente lungo di erbe officinali. Abbinato positivamente sia con pasta con broccoli, pasta di acciughe pinoli e uvetta passa che con alici fritte.
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2007 Cantina di Santadi Villa di Chiesa Valli di Porto Pino IGT (Italië, Sardinië, Valli di Porto Pino IGT) Kleur: Licht goudgeel Aroma / bouquet: Mooie frisse combinatie van mineraliteit en body, bovengemiddelde complexiteit. Smaak / Afdronk: Frisse aanzet, medium bodied, filmend mondgevoel, geprononceerd Italiaans bittertje. Algemeen / potentieel: Heerlijke aperitiefwijn maar ook aan tafel prima inzetbaar bij lichtere en meer frisse gerechten. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 9 + Smaak / Afdronk: 11 + Algemeen / potentieel: 5 = 80/100
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1/23/2011 - torciaumana wrote: 85 Points
Giallo paglierino tendente al dorato. Naso complesso di fiori di campo, frutta tropicale, erbe aromatiche, incenso, spezie; legno forse ancora troppo presente. In bocca è pieno, potente, forse un po sbilanciato sulle componenti morbide: i 14,5 gradi alcolici si sentono tutti e non sono compensati da adeguata freschezza. Finale estremamente lungo di erbe officinali. Abbinato positivamente sia con pasta con broccoli, pasta di acciughe pinoli e uvetta passa che con alici fritte.
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1/2/2010 - WildeMeeuw wrote: 80 Points
2007 Cantina di Santadi Villa di Chiesa Valli di Porto Pino IGT (Italië, Sardinië, Valli di Porto Pino IGT) Kleur: Licht goudgeel Aroma / bouquet: Mooie frisse combinatie van mineraliteit en body, bovengemiddelde complexiteit. Smaak / Afdronk: Frisse aanzet, medium bodied, filmend mondgevoel, geprononceerd Italiaans bittertje. Algemeen / potentieel: Heerlijke aperitiefwijn maar ook aan tafel prima inzetbaar bij lichtere en meer frisse gerechten. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 9 + Smaak / Afdronk: 11 + Algemeen / potentieel: 5 = 80/100
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