Robe évoluée, jaune dorée avec des reflets orangés mais n’indiquant pas une oxydation avancée. Nez assez aromatique. Agrumes, ananas, quelques touches de safran, miel . Le botrytis ne domine pas, signe du millésime. En bouche, le profil aromatique est similaire au nez, . le toucher se rapproche plus d’un moelleux assez riche plutôt que d’un liquoreux en raison d’une acidité encore importante qui laisse indiquer que le vin peut encore vieillir de nombreuses années. un Barsac très agréable, digeste démontrant une complexité limitée ainsi et une longueur correcte. Un bon example d’un barsac âgé qui tient la route mais de procure pas l’émotion attendue pour la durée de vieillement consacrée et ne se bonifiera pas avec davantage d’année de cave. À profiter des maintenant car ce vin procure du plaisir
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Best fill of the batch I had bought. Still holding its own but I would rather drink than hold. Same notes as last bottle but only this time I have no more.
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Light botrytis, lots of apricot and some burnt sugar. The nose is better than the palate, which has an initial burst of flavour followed by watered down flavour intensity on the mid-palate and a startlingly short finish. I finished my glass quickly, but others noted that the nose fell over pretty soon after pouring.
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1/13/2023 - chbeaumont wrote: 91 Points
Mid-gold; eleganty refined, expressive; remains fresh & vigorous, mid-weight, sweet with good cut; will age further if similar nick.
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5/4/2020 - penmoalic Likes this wine: 87 Points
Robe évoluée, jaune dorée avec des reflets orangés mais n’indiquant pas une oxydation avancée. Nez assez aromatique. Agrumes, ananas, quelques touches de safran, miel . Le botrytis ne domine pas, signe du millésime.
En bouche, le profil aromatique est similaire au nez, . le toucher se rapproche plus d’un moelleux assez riche plutôt que d’un liquoreux en raison d’une acidité encore importante qui laisse indiquer que le vin peut encore vieillir de nombreuses années.
un Barsac très agréable, digeste démontrant une complexité limitée ainsi et une longueur correcte.
Un bon example d’un barsac âgé qui tient la route mais de procure pas l’émotion attendue pour la durée de vieillement consacrée et ne se bonifiera pas avec davantage d’année de cave.
À profiter des maintenant car ce vin procure du plaisir
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9/13/2015 - CabIsKing wrote: 91 Points
Best fill of the batch I had bought. Still holding its own but I would rather drink than hold. Same notes as last bottle but only this time I have no more.
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5/13/2012 - CabIsKing wrote: 91 Points
A bunch of burnt sugar. Very caramelized nose. A bit impressive though. I think this is really holding up well. Have a few more botles to compare.
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5/3/2012 - CabIsKing wrote:
Will wait to review after next bottle. Want to compare the two.
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1/26/2007 - CamWheeler wrote: 81 Points
Light botrytis, lots of apricot and some burnt sugar. The nose is better than the palate, which has an initial burst of flavour followed by watered down flavour intensity on the mid-palate and a startlingly short finish. I finished my glass quickly, but others noted that the nose fell over pretty soon after pouring.
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