Producer Article

Serrera

Last edited on 8/31/2008 by J ARANTES
There are 3 versions of this article / View version history

Producer website
Finca la Serrera
En la zona alta de Lujan de Cuyo, al pasar la ruta 40, el río Mendoza en sociedad con una cadena de poco elevadas cuchillas, delimitan un pequeño y único lugar, uno de los terroirs más preciados de Argentina, Lunlunta, donde se ubica nuestra finca "La Serrera",
Al pie de los cerros, en una pendiente que muere en el rio, cultivamos uvas superiores, que daran origen a nuestro malbec.
Nuestra finca en Lunlunta es, un pequeño paraíso de vides y calma, el lugar ideal para cuna de grandes vinos.
Por siempre el malbec jugó un papel dominante en esta zona, permitiendo la elaboración de vinos de gran potencial hace cientos de años. En nuestro afán de buscar notas originales y complejidad, hemos plantado pequeñas parcelas de otras variedades que a nuestro entender nos permiten llegar a combinar en un blend, características sobresalientes que convergen en vinos de gran personalidad, elegancia y fineza aromática.

La Serrera es un pequeño viñedo en tamaño, pero con un gran espíritu y una nobleza infinita. Personalmente seleccionamos el material de plantas para recuperarlo, ya que originariamente fue plantado a principios del siglo pasado, lapso de tiempo que había hecho mella en la vitalidad de las plantas. Además también realizamos con nuestras manos todas las actividades del viticultor, desde cavar los hoyos para las plantas, plantar, regar, curar, podar, cosechar , hasta realizar el vino en la bodega. Para nosotros Lunlunta es un viaje, un cable a tierra. Es parte infaltable de nuestra historia. Allí cumplimos el sueño del viticultor y el sueño del elaborador de vinos. Hoy, cada cosecha en Lunlunta es como un milagro, el "milagro del otoño", como le llamamos al corte, al gran blend, al coupage de los cerros de Lunlunta.
Marton Andina es una empresa vitivinícola, dedicada a la elaboración de nobles vinos en partidas limitadas. Ubicados en Mendoza, en las mejores zonas de producción de Argentina, hacemos artesanalmente vinos superiores, obtenidos de estratégicos terruños. Nuestros vinos son concebidos desde la viña como la manifestación de un ideal.

Hacemos vinos que nos dan placer y nos dan orgullo, vinos para nuestra satisfacción y para la de quienes nos beben.
En nuestras fincas y en la bodega realizamos el apasionante proceso de plasmar en un fluido nuestro interior y nuestra esencia, esencia que es la sangre vital de nuestra cultura, la milenaria cultura del vino.

La bodega cuenta con toda la tecnología necesaria para poder concebir con éxito estos grandes vinos.


EQUIPO HUMANO
Hernán Cortegoso
Se encuentra a cargo de los viñedos y de la producción de vinos. Enólogo e Ingeniero agrónomo
Comienza su desarrollo profesional en el área vitivinícola, como responsable de la producción de uvas finas para empresas internacionales (Grupo Perno Ricard, Henri Piper, Gancia).
Actualmente es responsable de desarrollar y ejecutar proyectos vitivinícolas, apoyado por reconocidos profesionales de Francia, Australia, Estados Unidos, Israel y Sud África entre otros.
Su conocimiento de las diferentes zonas vitivinícolas y la exploración constante lo llevan a buscar permanentemente nuevas posibilidades y potenciales en variados terruños de Argentina.
Coordina las técnicas de vinificación de la Bodega Marton Andina obteniendo uvas de alta performance.

Andrés Beutin
Empresario joven y emprendedor, desde siempre ha estado relacionado a la actividad turística y servicios, con bastos años de experiencia en los mismos.
Ha prestado sus servicios en importantes empresas tanto en Argentina como en Europa.
Un apasionado por el vino de alta calidad, aporta su experiencia en el área comercial y gestión de calidad.

Vito Ramonda
Contador Público Nacional egresado de la Universidad Nacional de Cuyo, con un arraigado apego por la montaña y la naturaleza mendocina.
Ha formado parte en numerosos equipos de trabajo, prestando su capacidad y experiencia en la organización y administración de prestigiosas empresas.
Encargado de manejar la administración de la Bodega y la red de Ventas nacional e Internacional.


POLITICA EMPRESARIAL
La política de producción de Marton se basa en establecer esquemas precisos e integrados de elaboración que involucran todos los parámetros que influyen sobre la calidad final de los vinos y que en conjunto conforman el terroir o terruño. En nuestro concepto el terruño es además de la combinación de factores como clima, suelo, ubicación y planta, todo lo que el manejo del hombre aporta. Sobre esta base, nuestros vinos se comienzan a producir tempranamente en la viña y se terminan en la bodega, donde intentamos mantener y potenciar toda la riqueza que las uvas traen del viñedo. Es aquí donde el enólogo aporta la cuota de arte que se necesita para tener vinos con personalidad y nobleza, cualidad indispensable de nuestros mejores varietales.
×
×