Ouvert vers 14:00 pour le soir Ce vin reste incroyable dans un millésime en principe catastrophique. Ce vin caracole toujours, avec une robe plus soutenue que dans mon souvenir pour ce millésime, un poil trouble comme souvent pour cette provenance. Le nez explose, tout en séduction, plus sur le fruit que les épices, très caractéristique et le vin est immédiatement reconnu. En bouche c'est très gourmand, aucune aspérité avec un mélange de souplesse et de présence. 2002 a encore frappé !!!
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GMs - Kevin Farewell @ GC: Funk, cherry, pepper, truffle and blackcurrant. The palate dips into sour territory, with some raspy acidity and the fruit presence not really there to compensate. Perhaps this bottle was a little tired but I didn't really enjoy it.
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Old & Rare Tasting (Vintage Cellars, Double Bay): earth and slight leather aromas with cedar, sweet spice, biscuit, cream, toast and red very fruit. Slight volatile acidity but not unpleasantly so, peppery, still has chalky tannins but balanced quite pleasant though the fruit is just opening the exit door...would be okay if it was half of the 77AUD they're charging for it!
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Sur un gigot de chevreuil au four, avec une sauce aux prunes rouges acides. Robe légèrement trouble de couleur vermeil avec reflets orangés. Nez sur les fruits compotés (fraise, noyau de cerise), fleurs séchées, zestes d'orange et poivre. La bouche, sur les fruits acidulés, est tendue et fluide, d'une gourmandise évidente et d'une belle longueur. Il pourrait encore surprendre durant les 5 prochaines années ... mais il est probablement temps de s'en occuper.
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1/22/2023 - THT wrote: 92 Points
Ouvert vers 14:00 pour le soir
Ce vin reste incroyable dans un millésime en principe catastrophique. Ce vin caracole toujours, avec une robe plus soutenue que dans mon souvenir pour ce millésime, un poil trouble comme souvent pour cette provenance. Le nez explose, tout en séduction, plus sur le fruit que les épices, très caractéristique et le vin est immédiatement reconnu. En bouche c'est très gourmand, aucune aspérité avec un mélange de souplesse et de présence. 2002 a encore frappé !!!
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10/7/2016 - CamWheeler wrote: 85 Points
GMs - Kevin Farewell @ GC: Funk, cherry, pepper, truffle and blackcurrant. The palate dips into sour territory, with some raspy acidity and the fruit presence not really there to compensate. Perhaps this bottle was a little tired but I didn't really enjoy it.
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8/3/2016 - chatters wrote:
Old & Rare Tasting (Vintage Cellars, Double Bay): earth and slight leather aromas with cedar, sweet spice, biscuit, cream, toast and red very fruit. Slight volatile acidity but not unpleasantly so, peppery, still has chalky tannins but balanced quite pleasant though the fruit is just opening the exit door...would be okay if it was half of the 77AUD they're charging for it!
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12/31/2014 - Tortugazul Likes this wine: 92 Points
Sur un gigot de chevreuil au four, avec une sauce aux prunes rouges acides.
Robe légèrement trouble de couleur vermeil avec reflets orangés.
Nez sur les fruits compotés (fraise, noyau de cerise), fleurs séchées, zestes d'orange et poivre.
La bouche, sur les fruits acidulés, est tendue et fluide, d'une gourmandise évidente et d'une belle longueur.
Il pourrait encore surprendre durant les 5 prochaines années ... mais il est probablement temps de s'en occuper.
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9/11/2012 - PhDP wrote:
Emmanuel Reynaud, Fonsalette & cie (groupe du mardi, chez Jérémie Leroy): tbc
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