Note prise sur FOUDUVIN qui date de quelques années: Fait de 80% Syrah et 20% Grenache Le vin a passé plus de 4 heures en carafe, aucun dépôt de noté. La robe est d’un violet très foncé presque d’encre, de bonne saturation. Un nez ultra fragrant et complexe sur les fruits noirs, de l’espresso et un peu d’herbes et d’épices. On ne se lasse de ce nez ! En bouche, c’est très dense, gras et puissant avec beaucoup de mâche et de fruits noirs, des mures et de l’anis aussi viennent s’ajouter. Les tannins sont bien étoffés et assez fermes. La finale très longue culmine sur une touche de thé. Grand vin en devenir. Presqu’un péché de boire ce beau vin si jeune, mais tout de même un beau moment et on ne vit qu’une fois!!! Sera grand et bon pour plusieurs années. Infos tirées du site WEB: https://lanegly.com/fr/chateau-la-negly-les-vins/les-tresors-du-chateau-la-negly/22 Situé sur les hauteurs de la commune de Saint Pargoire dans l’Hérault les parcelles de syrah, produisent aujourd'hui un des plus grands vins du Languedoc. Ces Syrah font parties des plus vieilles vignes du Languedoc, patrimoine de la Famille la première bouteille de Clos verra le jour en 1997. Ce millésime gorgé d'histoire va propulser le domaine parmi les meilleurs vins du monde. Les 3.5 ha qui constituent la totalité de la cuvée sont récoltés manuellement et rapatrier par camion frigorifique au Château de la Négly 50 kilomètre plus loin. Une fois réceptionné la récolte conditionnée en cagette de 7kg va subir un trie très sélectif avant d’être encuvée en tronc conique bois neuf pour une vinification de 45 jours environ. Un élevage de 24 mois est nécessaire à la bonne maturation d'un tel nectar.
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Finally something good from France outside Bdx and Burgundy. 100% Syrah from old vines in Languedoc. Taste like a pretty good Cote Rotie with all the usual aroma suspects: blackberries, tar and bacon, all still in a vibrant mode. Needed some decanting but earned my respect.
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SQN vs Rhone Dinner (BLT Steak, DC): Massive nose that is bright and interestingly dense. Screams cali terrior over france. Lots of blackberry and "blackberry mocha-chino here". However, its not flabby or fat. It is enjoyable, and I definitely wouldn't kick it out of bed.
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1/29/2018 - maxima wrote: 93 Points
Note prise sur FOUDUVIN qui date de quelques années:
Fait de 80% Syrah et 20% Grenache
Le vin a passé plus de 4 heures en carafe, aucun dépôt de noté.
La robe est d’un violet très foncé presque d’encre, de bonne saturation.
Un nez ultra fragrant et complexe sur les fruits noirs, de l’espresso et un peu d’herbes et d’épices.
On ne se lasse de ce nez !
En bouche, c’est très dense, gras et puissant avec beaucoup de mâche et de fruits noirs, des mures et de l’anis aussi viennent s’ajouter. Les tannins sont bien étoffés et assez fermes.
La finale très longue culmine sur une touche de thé. Grand vin en devenir.
Presqu’un péché de boire ce beau vin si jeune, mais tout de même un beau moment et on ne vit qu’une fois!!!
Sera grand et bon pour plusieurs années.
Infos tirées du site WEB: https://lanegly.com/fr/chateau-la-negly-les-vins/les-tresors-du-chateau-la-negly/22
Situé sur les hauteurs de la commune de Saint Pargoire dans l’Hérault les parcelles de syrah, produisent aujourd'hui un des plus grands vins du Languedoc.
Ces Syrah font parties des plus vieilles vignes du Languedoc, patrimoine de la Famille la première bouteille de Clos verra le jour en 1997.
Ce millésime gorgé d'histoire va propulser le domaine parmi les meilleurs vins du monde. Les 3.5 ha qui constituent la totalité de la cuvée sont récoltés manuellement et rapatrier par camion frigorifique au Château de la Négly 50 kilomètre plus loin. Une fois réceptionné la récolte conditionnée en cagette de 7kg va subir un trie très sélectif avant d’être encuvée en tronc conique bois neuf pour une vinification de 45 jours environ. Un élevage de 24 mois est nécessaire à la bonne maturation d'un tel nectar.
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11/6/2017 - jusuf Likes this wine: 96 Points
Mega-Power.
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7/3/2016 - Frank Schneider wrote: 93 Points
BIg wine ! My said : truffles !!!!! Thats what it smells like ! Yummy . Lots of dark fruits , looong finish ! Drink or hold
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3/1/2015 - christianderivel Likes this wine: 92 Points
Finally something good from France outside Bdx and Burgundy. 100% Syrah from old vines in Languedoc. Taste like a pretty good Cote Rotie with all the usual aroma suspects: blackberries, tar and bacon, all still in a vibrant mode.
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11/10/2011 - jdabrowski1027 wrote: 94 Points
SQN vs Rhone Dinner (BLT Steak, DC): Massive nose that is bright and interestingly dense. Screams cali terrior over france. Lots of blackberry and "blackberry mocha-chino here". However, its not flabby or fat. It is enjoyable, and I definitely wouldn't kick it out of bed.
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