Décanté environ une heure avant le service. Brique et orangé. D'accord avec les dégustations précédentes, le nez se concentre sur des arômes de miel, de confiture de figue, fleurs, de terre humide. En bouche, équilibré, assez long, très tertiaire. Le deuxième verre était radicalement meilleur que le premier. Saveurs beaucoup moins subtiles. Devrait0il être décanté plus longtemps? Il me reste une bouteille, on y retourne dans un ans ou deux. Du moins, pas dans 5 ans (2020) comme le propose la SAQ. Bu durant l'apéro.
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16/20 * * * 1/2 VISUEL : marron orangé OLFACTIF : miel et alcool. Pruneaux, gâteaux aux fruits. Nez très évolué vers le tertiaire. GUSTATIF : la bouche accuse aussi l'évolution. Un 2006 qui accuse le poid des années. Il est un peu fatigué. Il ne faut plus l'attendre.il est dangereusement sur la pente descendante. Notes de figues dans l'alcool et de madeirisation.
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16/20 * * * 1/2 VISUEL : marron aux nuances de noisettes OLFACIF : nez évolué, notes tertiaires. Évanescent GUSTATIF : bois en filigrane, gouleyant. Notes de figues et de noisettes ENSEMBLE : bien
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2/14/2018 - BoireBio wrote:
14/20
Un Barolo bas de gamme qui s’exprime en bas de gamme.
Payé trop cher.....
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3/7/2015 - legarejm wrote: 91 Points
Oramge color, woody, empyreumatic, spicy, floral, fruity and vegetal notes. Good tannins amd well balanced acidity.
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2/2/2015 - SyraCab Likes this wine: 88 Points
Décanté environ une heure avant le service. Brique et orangé. D'accord avec les dégustations précédentes, le nez se concentre sur des arômes de miel, de confiture de figue, fleurs, de terre humide. En bouche, équilibré, assez long, très tertiaire. Le deuxième verre était radicalement meilleur que le premier. Saveurs beaucoup moins subtiles. Devrait0il être décanté plus longtemps? Il me reste une bouteille, on y retourne dans un ans ou deux. Du moins, pas dans 5 ans (2020) comme le propose la SAQ. Bu durant l'apéro.
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1/18/2015 - BoireBio Likes this wine: 85 Points
16/20 * * * 1/2
VISUEL : marron orangé
OLFACTIF : miel et alcool. Pruneaux, gâteaux aux fruits. Nez très évolué vers le tertiaire.
GUSTATIF : la bouche accuse aussi l'évolution. Un 2006 qui accuse le poid des années. Il est un peu fatigué. Il ne faut plus l'attendre.il est dangereusement sur la pente descendante. Notes de figues dans l'alcool et de madeirisation.
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11/7/2014 - BoireBio Likes this wine: 85 Points
16/20 * * * 1/2
VISUEL : marron aux nuances de noisettes
OLFACIF : nez évolué, notes tertiaires. Évanescent
GUSTATIF : bois en filigrane, gouleyant. Notes de figues et de noisettes
ENSEMBLE : bien
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