Åpner seg opp etter 1-2 timer i karaffel, med god frukt av bjørnebær, bringebær, fat og pepper i nesa. Gode halvmyke taniner og syrefriske bær som stod godt til confit de canard med rødvins fløtesaus, syltede rødløk, gulrotpuré og poteter. Syren trenger litt fett for å balansere, fortsatt en matvin.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Åpner seg opp etter 1-2 timer i karaffel, med god frukt av bjørnebær, bringebær, fat og pepper i nesa. Gode halvstramme taniner som stod godt til Bouef Bourgogne.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
This has finally come around, especially an hour or so after opening. Pronounced acidity. Flavor balanced between raspberries and mushrooms. Relatively long finish.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Servert til kalkunfilet med søtpotetpure, ovnsstekte rotgrønnsaker og fløtesaus av stekesjy. Smeltet veldig bra inn i måltidet, men er en matvin. Holder mange år til i kjelleren.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.
10/14/2023 - Casa HeRo wrote: 91 Points
Åpner seg opp etter 1-2 timer i karaffel, med god frukt av bjørnebær, bringebær, fat og pepper i nesa. Gode halvmyke taniner og syrefriske bær som stod godt til confit de canard med rødvins fløtesaus, syltede rødløk, gulrotpuré og poteter. Syren trenger litt fett for å balansere, fortsatt en matvin.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
1/29/2022 - Casa HeRo wrote: 91 Points
Åpner seg opp etter 1-2 timer i karaffel, med god frukt av bjørnebær, bringebær, fat og pepper i nesa. Gode halvstramme taniner som stod godt til Bouef Bourgogne.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
12/25/2021 - ameyer430 Likes this wine: 91 Points
This has finally come around, especially an hour or so after opening. Pronounced acidity. Flavor balanced between raspberries and mushrooms. Relatively long finish.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
5/22/2021 - Casa HeRo wrote: 90 Points
Syrlige røde/mørke bør fra skogen som trengte litt fett fra ost og skinke i kyllingrullen. Matvin som trenger litt tid i karaffelen.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
12/31/2018 - Casa HeRo wrote: 90 Points
Servert til kalkunfilet med søtpotetpure, ovnsstekte rotgrønnsaker og fløtesaus av stekesjy. Smeltet veldig bra inn i måltidet, men er en matvin. Holder mange år til i kjelleren.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment