Advertisement

Food Pairing Tags

Add My Food Pairing Tags

Community Tasting Notes (1) Avg Score: 87.4 points

  • The second vintage of this Priorat wine. An irresistible bottle of wine, with a varietal composition of 35 % Carinyena, 20 % Garnatxa, 20 % Syrah, 15 % Cabernet Sauvignon and 10 % Merlot. Maturation: 12 months in 225 and 300-litre barriques (second and third use). Decanted: one hour in advance. The dense purple-red color is accompanied by a rich, sumptuous bouquet of blackberries, kirsch, dark chocolate, sweet spices and a hint of cedar. The full-bodied palate shows a wonderful combination of delicacy and power, plenty of concentrated juicy red fruit, a warm velvety mouth feel and fine-grained tannins, already well integrated into the structure. Long finish with an agreeable balsamic touch. Good medium-term ageing potential, but it will be hard to resist, as the wine is incredibly delicious at present. Great QPR.

    De tweede jaargang van deze Priorat-wijn. Een onweerstaanbare fles wijn, met een samenstelling van 35 % Carinyena, 20 % Garnatxa, 20 % Syrah, 15 % Cabernet Sauvignon en 10 % Merlot. Rijping: 12 maanden in barriques van 225 en 300 liter (tweede en derde gebruik). Gedecanteerd: één uur op voorhand. Dichte paarsrode kleur en een rijk, weelderig bouquet van bramen, kirsch, zwarte chocolade, zachte kruiden en een hint van cederhout. Volmondige wijn, een schitterende combinatie van finesse en kracht, gedomineerd door geconcentreerd en sappig rood fruit, met een warme zijdeachtige mondvulling en fijne, al mooi geïntegreerde tannines. Lange afdronk met een aangename balsamische toets. De wijn gaat zeker nog een paar jaar mee, al zal het bijzonder moeilijk zijn om eraan te kunnen weerstaan, want hij is momenteel gewoonweg heerlijk. Bijzonder goede prijskwaliteitverhouding.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

What Do You Think? Add a Tasting Note

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.

Add a Pro Review Add Your Own Reviews:
 

Advertisement

×