Ouf ! Cette bouteille est superbe et rachète les déceptions précédentes. Robe dorée soutenue, mais il n'y a aucune notes d'oxydation au nez. Riche, exhubérant, complexe, mais avec une belle trame acide qui apporte un superbe équilibre. L'élevage n'est plus perceptible du tout, si ce n'est une certaine parenté avec un beau bourgogne. Très bel accord avec des rognons marinés avec une pointe d'huile de sésame
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Robe dorée soutenue. Le nez est quasi inexistant et la bouche est à l'avenant. Le vin est mort, plat, mou, sans relief. Une grosse déception. Après une bouteille précédente bouchonnée, je suis inquiète pour les bouteilles restantes ...
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12/6/2021 - THT wrote: 92 Points
Ouf ! Cette bouteille est superbe et rachète les déceptions précédentes.
Robe dorée soutenue, mais il n'y a aucune notes d'oxydation au nez. Riche, exhubérant, complexe, mais avec une belle trame acide qui apporte un superbe équilibre. L'élevage n'est plus perceptible du tout, si ce n'est une certaine parenté avec un beau bourgogne. Très bel accord avec des rognons marinés avec une pointe d'huile de sésame
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3/8/2011 - THT wrote:
Robe dorée soutenue. Le nez est quasi inexistant et la bouche est à l'avenant. Le vin est mort, plat, mou, sans relief. Une grosse déception. Après une bouteille précédente bouchonnée, je suis inquiète pour les bouteilles restantes ...
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2/2/2011 - THT wrote: flawed
Corked @!%$*&!
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