2011 M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac

Community Tasting Notes (11) Avg Score: 92.7 points

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  7/8/2023 - JonnyG Likes this wine: 91 Points

  An Impromptu Wine Night (Mostly Rhones) (Los Olivos, CA): Just a small taste from a shared bottle. As quaffable as they come, polished and sweet, with notes of baked berries and exotic spice. Good concentration. Not the most complex, but well done.

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  9/18/2022 - Tom Warden wrote: 94 Points

  Drinking beautifully now.

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  12/28/2020 - Sonoffalstaff Likes this wine: 93 Points

  Much better than the first bottle. Lovely bright colour, enticing nose, precise balanced flavour lots of summer fruit and spice. Continues to evolve with a long finish. Needs a bit more complexity to get into best CNDP

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  5/24/2020 - Fat1Wombat Likes this wine: 93 Points

  I really enjoyed this wine.
  Meaty, spice and soft red berries. Maybe a little over ripe on the nose. Great complexity from a spectrum of ripe and green flavors without the hated sweet and sour veg.
  The palate is rich. Ripe tannins and great depth. Lovely balance and freshness.
  Very solid.

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  5/15/2020 - I've Got Bottle (JP Abela) wrote: 94 Points

  Robe rubis, nette, ne montrant guère de signe d’évolution.
  
  Nez : intensité aromatique normale (+) à assez bonne. Très beau nez de grenache charmeur et complexe: un peu figue avant agitation, puis petits fruits rouges, cerise légèrement kirschée, framboise, bonbon, thé noir, fleurs séchées, herbes séchées, anis. On ressent la charge alcoolique – on comprend qu’on se trouve face à un vin du sud (il titre en effet à 14,5°) mais le nez reste très élégant, raffiné, aérien (pour un Châteauneuf-du-Pape) évitant un écueil trop confit ou sur-mûri.
  
  Bouche : l’attaque est souple et juteuse, sur les petites fruits rouges et la cerise kirschée.
  Corps assez ample de par son titrage alcoolique mais pas doté d’une énorme matière. La trame tannique est très bien faite, apportant de la structure mais se montre souple et soyeuse avec un superbe toucher de bouche.
  Il existe dans ce vin une colonne vertébrale d’une belle acidité qui apporte ce côté juteux, fluide. A l’instar du nez, pas de fruit sur-cuit ou confit, le palais se montre ici élancé et très digeste…même s’il affiche un côté charnu.
  En termes aromatique, on retrouve les saveurs ressenties au nez – tout d’abord les fruits rouges, de la framboise et de cerise, léger côté bonbon entremêlés de nuances de fleurs séchées puis on retrouve de la garrigue pour se terminer sur un côté un peu plus terrien et poussiéreux avec ces notes de thé noir en particulier.
  Intensité aromatique: 7-8 / 10
  Complexité aromatique: 8-9 / 10
  Précision aromatique : 8-9 / 10
  Finale légèrement chaleureuse, d’une grande concentration normale (+), se montrant fluide et très digeste grâce à cette acidité qui supporte le vin jusqu’au bout. Elle s’exprime tout d’abord sur un registre de cerise et de framboise pour se prolonger sur une amertume noble et ce côté poussiéreux de thé noir évoqué plus haut, de l’anis et de la garrigue qui prennent progressivement le dessus sur le fruit. Longueur normale (+) assez belle.
  
  Le fait que l’on soit sur 2011, qui n’est pas un millésime « blockbuster » d’une énorme concentration, permet à ce vin de s’exprimer tout en élégance et en délicatesse sur une palette aromatique savoureuse, charmeuse et complexe. Selon moi, il offre dès aujourd’hui un plaisir dégustatif important.
  
  Note : 17,25 / 20 I.e. 94+ / 100

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