Rubino abbastanza intenso e già evoluto, non cristallino, frutti di bosco ed erbe fini, punta di frutta dolce leggermente macerata, vernice, cenere fredda; sorso magro, snello, veloce, quasi piccante, ma di lunghezza impressionante, ottima freschezza, si conferma la cenere e il tabacco dolce in genere, tannino piacevolissimo seppur quasi elettrico. Quel che colpisce più è la rotondità nel finale straordinariamente lungo, diversamente dall'attacco, che sembra decisamente più affilato. Validissimo.
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1/23/2015 - Giampaolo wrote: 86 Points
Rubino abbastanza intenso e già evoluto, non cristallino, frutti di bosco ed erbe fini, punta di frutta dolce leggermente macerata, vernice, cenere fredda; sorso magro, snello, veloce, quasi piccante, ma di lunghezza impressionante, ottima freschezza, si conferma la cenere e il tabacco dolce in genere, tannino piacevolissimo seppur quasi elettrico. Quel che colpisce più è la rotondità nel finale straordinariamente lungo, diversamente dall'attacco, che sembra decisamente più affilato. Validissimo.
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