Très aromatique, petits fruits blancs et épices. De belles bulles en bouche. C'est assez vif, mais non agressif. Sensation calcaire, sec et longue finale. Un bon mousseux à bon prix. Servir à 6 degrés, bon aussi en se réchauffant. Pour l'apéro, les pâtes, le poulet, poisson, viandes fumées, hors-d'oeuvre. Cépages: macabeo 40 %; parellada 30 % et xarel-lo 30 %. Méthode champenoise. «Le design raffiné qui orne toutes les bouteilles de la marque Cava Pata Negra s’inspire de la porte d’entrée principale de l’hôtel particulier Casa Milà, érigée à Barcelone au début du 20e siècle par le célèbre architecte catalan Antoni Gaudí. Une splendeur architecturale!» Alc. 11,5 %. Sucre 7 g/l. 14,35 $ au Québec. (https://vinquebec.com/node/15159)
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4/10/2023 - UrenLuren wrote:
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1/11/2020 - Vino Me wrote: 84 Points
A blend of Macabeo, Parellada and Xarel-lo. On sale for $4. Slate with pineapple and grapefruit. Dry. The bead fades quickly in the glass. 84 points.
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8/15/2019 - Jabathome Does not like this wine: 71 Points
Deep stew colour. Lovely biscuits on nose. Alcohol on taste and almost bitter. Perhaps oxidised?
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12/3/2018 - Marc André Gagnon wrote: 88 Points
Très aromatique, petits fruits blancs et épices.
De belles bulles en bouche. C'est assez vif, mais non agressif.
Sensation calcaire, sec et longue finale.
Un bon mousseux à bon prix.
Servir à 6 degrés, bon aussi en se réchauffant.
Pour l'apéro, les pâtes, le poulet, poisson, viandes fumées, hors-d'oeuvre.
Cépages: macabeo 40 %; parellada 30 % et xarel-lo 30 %. Méthode champenoise.
«Le design raffiné qui orne toutes les bouteilles de la marque Cava Pata Negra s’inspire de la porte d’entrée principale de l’hôtel particulier Casa Milà, érigée à Barcelone au début du 20e siècle par le célèbre architecte catalan Antoni Gaudí. Une splendeur architecturale!»
Alc. 11,5 %. Sucre 7 g/l. 14,35 $ au Québec.
(https://vinquebec.com/node/15159)
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7/22/2018 - eric lemieux Likes this wine: 87 Points
Petite bulle en bonne quantité et continue.
Sec, vif.
Arôme sauvage du Macabeo bien présent.
Bon Q/P*$
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