2013 Jean-Max Roger Menetou-Salon Cuvée "Le Charnay"

Community Tasting Notes (2) Avg Score: 91 points

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  12/3/2018 - YoRi Likes this wine: 91 Points

  La note tient compte de l'excellent rapport Q-P. Je reprends mes commentaires de l'an dernier et sur cette derniere expérience aucun gout métallique percu. À maintenir en cave.

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  2/11/2018 - YoRi Likes this wine: 91 Points

  Un vin "wow"
  Apparence jaune paille, densité moyenne, quelques micro-particules en suspension. Le vin a été carafé rapidement.
  Un nez expressif, tangerine, fleur d'oranger, menthe (inusité et original), des notes minérales, poussière de pierre.
  En bouche, continuité sur les odeurs percues, tangerine, pamplemousse rose, une touche saline, le vin est sapide et d'une étonante buvabilité. Le vin tire à un faible 12,5%, et c'est apprécié.
  Seul petit bémol, en finale, je percevait un mince mais étrange goût de métal ou de poisson (??) J'étais le seul sur 3 personnes à le percevoir. Ca s'est réduit avec le temps mais toujours présent après 2 heures d'aération.
  En accord plus que parfait avec des pâtes et crevettes, pestos, thym citron, zestes de limette et fromage parmesan.
  J'aimerais regarnir ma cave de ce vin qui représente une valeur exceptionnelle.

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