Advertisement

Food Pairing Tags

Add My Food Pairing Tags

Community Tasting Notes (5) Avg Score: 86.6 points

  • Tasted as part of the 2015 Şarap Tutkunları Tasting in İzmir where I was invited as a guest along with Aslı Odman. The tasting panel included Dilek Caner MW, İsa Bal MS and Ayhan Güleyen. The following tasting note and the relevant score belongs to me only.
    Lemony yellow. A bright citrusy core accented with compelling floral scents. Oily mouth-feel lifted by a keen acidity and lively flavours across the palate.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • 11-12 Ekim 2015 Tarihli "Kör" "Son Dönemin Önemli Türk Şarapları" "değerlendirmesi" "NADİR TÜRK BEYAZLARI" Kategorisi sonuçları:
    Bu tadımda Sn.Dilek Caner MW, Sn.İsa Bal MS, Sn.Aslı Odman ,Sn.Umay Çeviker ve Ayhan Güleyen hazır bulunmuşlardır. Aşağıdaki not, İsa Bal MS ,Dilek Caner MW ve Ayhan Güleyen'in ortak tadım notudur:

    Gümüş röflesi de olan, açık limon renginde.
    Orta düzeyde aromatik yoğunluğu olan ön burnunda üzüm, narenciye,elma ve erik gibi meyvelere yer fıstığı kabuğu ,maya arkada ise armut ve tropikal dokunuşlar eşlik ediyor. Dolgunca ,dokusu çok olumlu,asit düzeyi orta-ortanın az üstü,damaktaki izlenim ise temiz ve yeterli tazeleyiciliğe de sahip . Bitim ise mineral notalarında hissedildiği orta üstü uzunlukta dengeli bir bitim. 87.40/100 Puan

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • TWB 1 Ağustos 2015 İzmir kör tadımı,"NADİR YERLİ BEYAZLAR"kategorisi, kişişel tadim notumuzdur;Örnekler raf dan satın alınmış örneklerdir
    Canlı,parlak yeşil röflesi de olan açık altın sarısı renkte. Tadım da yer alan şaraplar içersinde en aromatik burna sahip. İlkbahar çiçekleri,buble gum gibi parfümsü notaları ile ortanın biraz üstü yoğunluktaki ön burnunda limon ,üzüm,narenciye kabuğu,sarı meyveler ve mineral ilk alınan aromalar.Daha fresh olan arka burnunda ise armut ve tropikal dokunuşlar ile oldukça cazip.Orta-ortanın biraz üstü gövdeli,yumuşak dokuda ,yağlımsı. Orta düzeyli asidi ile yeterli freshliğe sahip,akıcılığı var ve damakta oldukça dengeli.Silikçe mineral dokunuşların eklendiği limon ağırlıklı bitimi ,damaktaki izleniminin tersine yeterince uzayamıyor,sarap hafifce düşüp kısa orta uzunlukta kalıyor.Bu grupta tadılan şaraplar içersinde, en temiz yapılmış şarap izlenimi bu şaraba ait.2014-2016

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Yellow coloured. Spicy noose with some yellow fruits and buble gum smells. Medium bodied, well concentrated with a live acidity. Finish of the wine is medium-low. My personnel tasting note from Turkish Wine Bloggers (TWB) blind tasting.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Old variety once common around the east of Ankara towards the province of Kırşehir, apparently sacrified during the Kalecik Karası craze of the 90's. Probably the first commercially bottled sample into quality wine.

    Brass with highlights of gold. Bright nose with out front aromas of nectarine and fresh apricots along with charming linden scents. Good intensity on the palate with a bit of creaminess and just enough freshness to balance. Persistent with a zesty type of bitterness.

    1 person found this helpful, do you? Yes - No / Comment

What Do You Think? Add a Tasting Note

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.

Add a Pro Review Add Your Own Reviews:
 

Advertisement

×