Community Tasting Notes (1) Avg Score: 85 points

  • Fupvin fik topkarakter i VinAvisen
    Af KURT HEDEVANG

    Offentliggjort 04.11.09 kl. 11:58

    SuperBest's fup-amarone hittede. Det er næsten umuligt at afsløre svindel med vin, lyder det fra flere vinanmeldere.

    "Elegant og lækker rødvin – en af den slags kraftige amaroner, der skal "spises" med kniv og gaffel."

    Sådan skrev VinAvisen i februar 2008 om vinen Castello Venezi, Amarone della Valpolicella Classico, Italien 2003. Vinen kostede dengang 149,95 kr i SuperBest. Læs anmeldelsen i Vinavisen, uge 6 2008. VinAvisen kalder sig selv for "det professionelle www-sted om den danske vinbranche".

    Nu viser det sig så, at supermarkedskæden siden 2007 har solgt omkring 100.000 flasker af vinen, der har været fortyndet med en billigere fransk vin.
    Vinen smagte godt

    VinAvisen gav i februar 2008 vinen fem stjerner. Det er VinAvisens topkarakter, der ifølge hjemmesiden gives for:

    "Her er smageholdets deltagere umiddelbart enige om, at dette er en virkelig dejlig vin til prisen, en vin, som vi med glæde vil skænke for andre, og som vi er sikre på, at langt de fleste af vore læsere vil blive glade for at drikke."

    "Vi har åbenbart ment, at vinen smagte godt," siger Anker Tiedemann fra Vinavisen i dag til FPN.
    Et spørgsmål om tillid

    Selv om anmelderen i dette tilfælde også er blevet snydt, mener han, at forbrugerne stadig kan have tillid til vinanmeldelser.

    "Forbrugerne får svar på, om en vin smager godt, men man kan ikke smage, om der brugt andre druer," tilføjer Anker Tiedemann.
    Frisk kirsebærnæse

    Også "Dagens vin" bedømte vinen i 2008 og skrev følgende:

    Castello Venezi, 2003, Amarone della Valpolicella Classico, Italien

    Købt hos SuperBest, nov. 2007 for 110 kr.

    Mørk rød, rød/purpur rand. Overraskende frisk kirsebærnæse. Temmelig rå tanninrig smag suppleret med frugt og syre. Skal ligge nogle år (4-6 år), men den kommer måske aldrig helt op at ringe.

    85p
    Svært at opdage svindel

    Anker Tiedemann støttes af Niels Ehler, der står for anmeldelserne af Ugens vin i Morgenavisen Jyllands-Posten. Her har vinen dog ikke været anmeldt, da der er en beløbsgrænse på 100 kr. for vinene i Ugens vin.

    "Det er næsten umuligt at afsløre svindel med vin, med mindre man får foretaget en meget dyr laboratorieundersøgelse, der kan afsløre indholdet. Som anmelder kan man ikke smage, om der eventuelt er brugt en lidt anden druesammensætning, og mange af de bedste vine er jo netop blandet af flere sorter," siger Niels Ehler.
    Blindtest af vinen

    Han forklarer, at der typisk er to måder at teste vin på.

    "Den ene er rent teknisk - smager vinen godt, eller er der fejl ved vinen. Den anden er, om vinen - hvis det er en Amarone - nu også smager som en Amarone," siger Niels Ehler.

    Han begynder altid selv med en blindsmagetest.

    "Efter den giver jeg vinen en karakter, og når jeg efterfølgende får at vide, hvilken vin jeg har smagt, justerer jeg karakteren efter det. Det kan så være, at vinen eksempelvis får en stjerne mindre, hvis den måske er lidt lettere i smagen i forhold til Amarone-standarden, forklarer Niels Ehler.

    Mere ren smag i dyrere vin

    "Generelt kan man sige, at jo billigere vinen er, jo mere blandet kan den være. Blandt de billigere vine kan de eksempelvis være forskel på druesammensætningen fra år til år. Omvendt vil vinene typisk være mere rene i smagen, jo dyrere de bliver," tilføjer han.

    Samtidig oplyser han, at den pågældende vin ofte har været på tilbud.

    "Den har typisk været på tilbud til omkring 80 kr. Det er næsten halv pris, og så bør man som forbruger måske lige tænke på, at den oprindelige pris måske har været for høj. Et tilbud kan også blive for godt," tilføjer han.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

What Do You Think? Add a Tasting Note

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.

Add a Pro Review Add Your Own Reviews:
 

Advertisement

×