Community Tasting Notes (6) Avg Score: 89.7 points

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    11/8/2014 - wrote: flawed

    Oeil : doré intense à reflets bronze, très forte viscosité en parois
    Nez : projection 7/10, caramélisé, sucre brûlé, alcool, amertume, anis, rancio, brioche, oxydation...
    Bouche : sec, gras, acidité moyenne à faible, amertume très forte :( , persistance moyenne, rétro oxydée, anisée, amère, alcool
    Conclusion : trop tard pour cette bouteille.

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    3/17/2013 - wrote: 90 Points

    Un blanc "sérieux" qui plairait à beaucoup d'amateurs de rouge. Nez très expressif de fruits jaunes et une touche de noix et de caramel. La bouche est riche, grasse et donne l'impression d'une pointe de sucre résiduel. Boisé discret et bien intégré. Probablement à son apogée présentement, il se maintiendra encore longtemps. A été parfait avec les rigatoni aux champignons. Meilleur pas trop froid (16°)

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    2/3/2013 - wrote: 88 Points

    Évolution qui nous a semblé marquée depuis la dernière, en avril 2011. Le nez demeure splendide, plein, sur un très large éventail fruité, floral, épicé, herbacé... Splendide de ce côté. En bouche, la texture est grasse, l'acidité plutôt modérée, persistance moyenne-longue... mais l'amertume est beaucoup plus marquée qu'en avril 2011 nous a-t-il semblé, presque dérangeante, et l'alcool semble aussi plus perceptible laissant une allonge en fin de bouche aux accents de glycérine et d'éthylène. Pour lui-même intéressant, excellent compagnon de repas. Est-il en phase ingrate comme parfois les marsanne le vivent avant de renaître quelques années plus tard? La dernière bouteille sera revisitée vers 2016-2017.

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    4/3/2011 - wrote: 91 Points

    14,5% d'alcool, 80% Marsanne, 20% Roussanne
    Œil : doré foncé avec de légers reflets bronze, très forte viscosité en parois, effet huileux en surface
    Nez : projection d'intensité moyenne à forte, frais, pâte d'amande, amande fraîche, anis, menthol, extrait de lime, herbacé, marmelade d'orange, floral, pivoine et lavande, épicé, safrané, coriande, aiguille de pin, aïoli, pointe séveuse, miel de luzerne, complexe, frais et invitant
    Bouche : sec, gras, visqueux, intense, acidité moyenne, amertume moyenne+, légère astringence, persistence longue, rétro sur l'amande verte, la pâte d'amande, anisé, mentholé, pivoine et lavande, lime...
    Conclusion : un spectacle olfactif et gustatif. Intense et plein tout en demeurant frais : bravo! Marsanne/roussanne de style "full", à ce prix, il n'y a rien à redire. Il y a à boire et à manger ici. Boire sans attendre et jusqu'en 2013.

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    12/24/2010 - wrote: 89 Points

    Hum. Très dense, concentré, long. Du fruit, pas de bois. Un fond de résine. Pas pour tout le monde mais de belle qualité.

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