Advertisement

Food Pairing Tags

Add My Food Pairing Tags

Community Tasting Notes (2) Avg Score: 91 points

  • 1992 Domaine des Baumard Savennières Clos du Papillon (Frankrijk, Loire Valley, Anjou-Saumur, Savennières) Kleur: Middel goudgeel Aroma / bouquet: Zwoel tropisch fruit als mango, steenfruit en venkel. Secundaire tonen als boter en honing en - een andere notitie bevestigend - een vleugje petrol. Smaak / Afdronk: Filmend en vol, echter in combinatie met mineralige, frisse zuren. Retronasale indrukken van petrol, honing en steenfruit. Algemeen / potentieel: Zeer complete wijn met een buitengewone complexiteit. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 11 + Smaak / Afdronk: 15 + Algemeen / potentieel: 8 = 89/100

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • A beautiful and complex bouquet with freshness, but surprisingly also some petrol. Furthermore butter and honey. In the mouth this wine is very much alive with good citrus acidity, minerals and good bitterness. A complete, complex and outstanding wine.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

What Do You Think? Add a Tasting Note

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.

Add a Pro Review Add Your Own Reviews:
 

Advertisement

×