Drank with duck with blueberry sauce. Good, but not tasteful enough to match the plate. This wine is better without food, being all in subtleties. Raspberry nose, crisp, fresh and refined wine. Typical canadian pinot.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Revisité. Oeil : sombre, opacité 4+/10, une auréole très légèrement évoluée, une forte viscosité en parois Nez : projection 6/10, fruité devant rappelant la cerise noire fraîche, la confiture de cerise et de bleuets, fumée, boisé présent mais mieux intégré que la dernière fois, empyrheumatique, légère touche végétale, invitant Bouche : sec, ample, attaque un peu molle, acidité modérée, amertume faible, tanins plutôt souples, persistance moyenne, rétro fruitée, boisée Conclusion : le temps a joué en sa faveur, le bois maintenant mieux intégré, un ensemble Nouveau-Monde mais avec une certaine retenue élégante. Un brin plus de fraîcheur et c'eut été une beauté. Presque excellent. 89+
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.
1/17/2015 - flussier wrote: 88 Points
Robe de couleur: Bourgogne; Bouquet: Fraise, cerise, barrique; Bonne Astringence, Amertume présente, Corsé; Arômes en bouche: Cerise, boisé, prune, 4 ans cellier, bon accords, manque de concentration
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
9/14/2014 - tigeek Likes this wine: 88 Points
Drank with duck with blueberry sauce. Good, but not tasteful enough to match the plate. This wine is better without food, being all in subtleties. Raspberry nose, crisp, fresh and refined wine. Typical canadian pinot.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
1/27/2013 - Twinkles wrote: 88 Points
Very good canadian pinot. Remember it being more distinct when I had this a few years ago. No wow factor but well balanced pinot.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
10/7/2012 - kosmik wrote: 89 Points
Revisité.
Oeil : sombre, opacité 4+/10, une auréole très légèrement évoluée, une forte viscosité en parois
Nez : projection 6/10, fruité devant rappelant la cerise noire fraîche, la confiture de cerise et de bleuets, fumée, boisé présent mais mieux intégré que la dernière fois, empyrheumatique, légère touche végétale, invitant
Bouche : sec, ample, attaque un peu molle, acidité modérée, amertume faible, tanins plutôt souples, persistance moyenne, rétro fruitée, boisée
Conclusion : le temps a joué en sa faveur, le bois maintenant mieux intégré, un ensemble Nouveau-Monde mais avec une certaine retenue élégante. Un brin plus de fraîcheur et c'eut été une beauté. Presque excellent. 89+
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
2/14/2012 - quicklunarcop Likes this wine: 89 Points
Nice cherry aroma. Very smooth taste. Paired with beef stew, which worked reasonably well. Wine got substantially better as it decanted.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment