Grande complexidade aromatica com as tipicas notas de frutas secas, pao, amanteigado. Bela mousse na boca, grande acidez citrica, muito intensa na boca e de longa persistencia. Deliciosa.
Notas mais presentes de tostado. Na boca uma mousse bem intensa, arredondada, gorda, acidez menos refrescante. Bem mineral. Boa a longa persistencia. Senti um leve amargor no final.
Aromas bem caracteristicos. Grande equilibrio, bela acidez, bom corpo, elegante. Mousse bem presente, retrogosto com grande acidez equilibrada. A mais balanceada e harmonica ate agora. Longa persistencia
Super elegante, aromas com notas tostadas muito agradaveis. Na boca uma acidez cristalina que da uma nova dimensao ao vinho. Equilibrio perfeito. Mousse explosiva e deliciosa. Longa persistencia. Incrivel!
Aromas mais citricos, complexos, acidos, deliciosos! Um belo tostado tambem. Na boca a elegancia mesclada com a potencia. Incrivel. Retrogosto complexo e elegante e longa persistencia. Maravilhoso!
Aromas redutores, envelhecidos, lembra Jerez! Totalmente diferente de um aroma de champagne. Na boca uma aula, diferente totalmente porem nada Jerez. Impressionante, um dos vinhos mais diferentes que tomei.
2000 Taittinger Champagne Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 93 Points
France, Champagne
Grande complexidade aromatica com as tipicas notas de frutas secas, pao, amanteigado. Bela mousse na boca, grande acidez citrica, muito intensa na boca e de longa persistencia. Deliciosa.
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1997 Mailly Champagne Grand Cru Cuvée les Echansons 91 Points
France, Champagne, Champagne Grand Cru
Leves toques de envelhecimento, leve vermout devido a idade. Bela acidez, boa complexidade.
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2000 Edmond Barnaut Champagne Grand Cru Brut Millésimé 90 Points
France, Champagne, Champagne Grand Cru
Notas mais presentes de tostado. Na boca uma mousse bem intensa, arredondada, gorda, acidez menos refrescante. Bem mineral. Boa a longa persistencia. Senti um leve amargor no final.
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1998 Deutz Champagne Cuvée William Deutz 93 Points
France, Champagne
Aromas bem caracteristicos. Grande equilibrio, bela acidez, bom corpo, elegante. Mousse bem presente, retrogosto com grande acidez equilibrada. A mais balanceada e harmonica ate agora. Longa persistencia
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2000 Bollinger Champagne La Grande Année 95 Points
France, Champagne
Super elegante, aromas com notas tostadas muito agradaveis. Na boca uma acidez cristalina que da uma nova dimensao ao vinho. Equilibrio perfeito. Mousse explosiva e deliciosa. Longa persistencia. Incrivel!
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NV Krug Champagne Brut Grande Cuvée 93 Points
France, Champagne
Aromas mais citricos, complexos, acidos, deliciosos! Um belo tostado tambem. Na boca a elegancia mesclada com a potencia. Incrivel. Retrogosto complexo e elegante e longa persistencia. Maravilhoso!
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NV Jacques Selosse Champagne Cuvée Contraste 93 Points
France, Champagne
Aromas redutores, envelhecidos, lembra Jerez! Totalmente diferente de um aroma de champagne. Na boca uma aula, diferente totalmente porem nada Jerez. Impressionante, um dos vinhos mais diferentes que tomei.
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