Domaine Laurent Barth

+/- 4ha et 13 cuvées, bio, tout passe en fûts de plusieurs vins. Domaine jeune, situé à Bennwihr. Ne revendique pas systématiquement l'appellation Grand Cru.

• 2010 Domaine Laurent Barth Pinot Noir Cuvée M

  France, Alsace

  nez fruité
  bouche sauvage, un peu dissociée
  longueur moyenne
  14/20

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• 2009 Domaine Laurent Barth Pinot Noir Cuvée M

  France, Alsace

  nez riche
  bouche harmonieuse, avec léger déséquilibre sur l'alcool; belles notes épicées, bons tannins
  pas typé PN: mondeuse, syrah, gamay ?
  14/20

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• 2010 Domaine Laurent Barth Racines Metisses

  France, Alsace

  nez aromatique et joyeux, sur le raisin frais
  bouche type demi-sec, Moselle, précis. 50% Riesling.
  14,5/20

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• 2010 Domaine Laurent Barth Pinot d'Alsace

  France, Alsace

  90% Auxerrois & 10% PN.
  nez simple, fruits exotiques,
  bouche suave, pas très long, un peu techno-variétale
  13/20

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• 2008 Domaine Laurent Barth Pinot d'Alsace

  France, Alsace

  nez précis, minéral, citronné, floral
  bouche dense, gourmande, 'caramel salé'. Rapport Q/P exceptionnel
  15/20

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• 2008 Domaine Laurent Barth Muscat Granite

  France, Alsace

  raisin, poire
  bouche fluide, pas écoeurante, fraîche, sèche, atypique du muscat; provient du GC Schlossberg.
  14/20

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• 2010 Domaine Laurent Barth Riesling

  France, Alsace

  nez retenu, citronné, élégant
  bouche puissante, jeune, simple, variétale, anonyme
  13,5/20

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• 2010 Domaine Laurent Barth Riesling Vieilles Vignes

  France, Alsace

  précis, citronné
  bouche stricte, énergique
  15,5/20

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• 2009 Domaine Laurent Barth Riesling Vieilles Vignes

  France, Alsace

  indéfini, pointe de banane
  bouche solaire, molle, lourde, mentholée
  13/20

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• 2010 Domaine Laurent Barth Riesling Granite

  France, Alsace

  nez peu bavard, caillou
  bouche très dense, fortement citronnée, salivante, quelques grammes de résiduel, trop jeune, dissocié, fort potentiel. GC Schlossberg non revendiqué.
  16/20

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• 2010 Domaine Laurent Barth Gewurztraminer Marckrain

  France, Alsace, Alsace Grand Cru

  nez litchee
  équilibre demi-sec, aromatique, maîtrisé
  14,5/20

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• 2007 Domaine Laurent Barth Gewurztraminer Marckrain

  France, Alsace, Alsace Grand Cru

  nez végétal, pas variétal
  bouche aromatique, sèche, légère amertume participant à l'équilibre, austère
  15,5/20

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• 2009 Domaine Laurent Barth Gewurztraminer Marckrain

  France, Alsace, Alsace Grand Cru

  nez de bonbon
  bouche savoureuse, suave, type VT, typique du cépage, gourmandise sans lourdeur, plaisir
  14,5/20

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Belle découverte ! Très bonne maîtrise de cépages pas évidents comme le muscat ou le gewürz.