Afrique du Sud - Mig's

En l'absence de Michel C et de Philippe L...mais en présence de Manu Gaspart.

6 blancs

• 2011 Groot Parys Chenin Blanc Die Tweede Droom Ongehout

  South Africa, Coastal Region, Paarl

  tbc

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• 2011 Southern Right Sauvignon Blanc

  South Africa, Cape South Coast, Walker Bay

  tbc

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• 2010 Van Loveren Pinot Grigio

  South Africa, Breede River Valley, Robertson

  tbc

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• 2011 Lammershoek LAM

  South Africa, Coastal Region, Swartland

  Nez fermé, aqueux, bière, subtil
  Bouche sèche, étrange, pomme, finale saline
  14/20
  note moyenne du groupe: 13,8/20
  NB: chenin + viognier

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• 2010 Sequillo Cellars Sequillo White

  South Africa, Coastal Region, Swartland

  Nez sur les agrumes
  Bouche grasse, sur l'orange: pinot gris ?
  14,5/20
  note moyenne du groupe: 14,6/20

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• 2009 Springfield Estate Chardonnay Méthode Ancienne

  South Africa, Breede River Valley, Robertson

  Nez boisé, assez élégant
  Bouche marquée par le bois, acidité ferme qui contrebalance la rondeur
  15/20
  note moyenne du groupe: 14,7/20

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6 rouges secs et 1 VDN

• 2011 Lammershoek Syrah Cellar Foot - Underwater

  South Africa, Coastal Region, Swartland

  tbc

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• 2009 Springfield Estate Cabernet Sauvignon Whole Berry Flawed

  South Africa, Breede River Valley, Robertson

  tbc

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• 2008 Diemersfontein Pinotage Carpe Diem

  South Africa, Coastal Region, Wellington

  tbc

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• 2007 Eagles' Nest Shiraz

  South Africa, Coastal Region, Cape Peninsula, Constantia

  tbc

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• 2010 Hamilton Russell Vineyards Pinot Noir

  South Africa, Cape South Coast, Walker Bay, Hemel-en-Aarde Valley

  tbc

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• 2006 Sequillo Cellars Sequillo Red

  South Africa, Coastal Region, Swartland

  tbc

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• 2003 Morgenhof Estate Cape Vintage

  South Africa, Coastal Region, Stellenbosch, Simonsberg-Stellenbosch

  VDN
  14,5/20
  note moyenne du groupe: 14,9/20

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les blancs ont été goûtés sans en connaître le pays d'origine: Muscadet, Loire, Sud-Ouest, Chili, nord de l'Espagne ?
les rouges secs ont été moins appréciés que les blancs: 4 blancs et 1 VDN aux 5 premières places
le vin n°8 a été jugé bouchonné par une majorité de dégustateurs
moyenne générale légèrement supérieure à 13: des vins construits pour d'autres palais que les nôtres
prix moyen des rouges secs: € 23; prix moyen des blancs: € 15
ambiance légèrement décadente…avons-nous pu évaluer sereinement ?
variance significative pour le vin n°11