Vieux rieslings allemands

Grâce à la "chambre au trésor" de François Langbeen, une incursion dans les rieslings allemands, de différents types, mais tous âgés d'au moins une dizaine d'années. Pas de pirate. Les vins sont servis 'solo', par 2 ou par 3, à l'aveugle.
Bienvenue à Vincent et à Luc (en remplacement de Jérémie).

• 2002 Freiherr Langwerth von Simmern Hattenheimer Mannberg Riesling Erstes Gewächs

  Germany, Rheingau

  Nez expressif, plutôt froid, du floral et des agrumes
  Bouche intense, fraîche, encore massive: jeunesse ! Très léger sucre résiduel.
  16/20
  note moyenne du groupe: 16,4/20

  Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

• 2003 A. Christmann Deidesheimer Hohenmorgen Riesling Großes Gewächs

  Germany, Pfalz

  Nez d'agrumes, épicé avec une pointe d'oxydation; pas parfaitement net
  Bouche assez évoluée, avec une attaque un peu molle. Vraiment sec. Riche avec une pointe d'alcool.
  13,5/20
  note moyenne du groupe: 14,3/20

  Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

• 2002 Gunderloch Nackenheim Rothenberg Riesling

  Germany, Rheinhessen

  Nez très élégant, distingué
  Bouche construite sur une très belle acidité, grand équilibre 'salivant', finale nette et précise
  17/20
  note moyenne du groupe: 15,9/20

  Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

• 1997 Gunderloch Nackenheim Rothenberg Riesling

  Germany, Rheinhessen

  Nez légèrement évolué, pierre mouillée
  Bouche fondue, dense, aromatique, en pleine maturité
  15/20
  note moyenne du groupe: 15,3/20

  Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

• 2001 Markus Molitor Niedermenniger Herrenberg Riesling Spätlese

  Germany, Mosel Saar Ruwer

  Nez délicat, citronné, élégant, pointe de douceur
  Attaque sur le citron confit, mais bouche un peu simple, en retrait par rapport au nez
  15/20
  note moyenne du groupe: 14,9/20

  Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

• 1992 Zilliken (Forstmeister Geltz) Saarburger Rausch Riesling Spätlese trocken

  Germany, Mosel Saar Ruwer

  Nez complexe et évolutif: de la cendre, du métal, de la craie, de la minéralité
  Bouche sur des arômes d'agrumes, avec beaucoup d'extraits secs.
  16,5/20
  note moyenne du groupe: 17,3/20

  Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

• 1999 Egon Müller Scharzhofberger Riesling Spätlese

  Germany, Mosel Saar Ruwer

  Nez floral, crayeux et intense
  Bouche équilibrée, harmonieuse et sereine: un vin aérien !
  16,5/20
  note moyenne du groupe: 15,7/20

  Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

• 2002 Fritz Haag Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Kabinett

  Germany, Mosel Saar Ruwer

  Nez retenu, discret
  Bouche citronnée, en finesse et en équilibre, encore fort jeune
  15,5/20
  note moyenne du groupe: 16,2/20

  Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

• 1996 Fritz Haag Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Spätlese

  Germany, Mosel Saar Ruwer

  Nez discret, pas communicatif
  Bouche puissante, avec une forte acidité
  14,5/20
  note moyenne du groupe: 15,8/20

  Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

• 1999 Schloss Reinhartshausen Erbacher Marcobrunn Riesling Spätlese

  Germany, Rheingau

  Nez riche sur l'orange, aromatique alsacienne
  Bouche puissante, savoureuse, longue finale fraîche
  16/20
  note moyenne du groupe: 16,5/20

  Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

• 1999 Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spätlese

  Germany, Mosel Saar Ruwer

  Nez plutôt fermé
  Bouche d'une grande précision, 'dentelle'
  16/20
  note moyenne du groupe: 16,0/20

  Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

• 2002 Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spätlese

  Germany, Mosel Saar Ruwer

  Nez fruité magnifique: pêche, abricot
  Bouche étonnanate, puissante, presque plus pinot gris que riesling
  15/20
  note moyenne du groupe: 14,9/20

  Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

• 1997 Weingut Josef Leitz Rüdesheimer Berg Schloßberg Riesling Auslese

  Germany, Rheingau

  Nez minéral et peu exubérant; quelques traces d'arômes solaires (corinthe)
  Bouche magistrale: très puissante (quasi-tannique), dense, énergique, avec des amers nobles.
  Vin d'esprit sec (il y a beaucoup de sucres, mais ils sont masqués par une acidité énorme)
  17/20
  note moyenne du groupe: 17,7/20

  Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

• 1999 Karthäuserhof Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Auslese Nr. 22

  Germany, Mosel Saar Ruwer

  Nez minéral, austère, citronné; amande, métal froid
  La bouche est moins austère, très mûre (sans la moindre sensation d'alcool), extrêmement dense. Le sucre est discret. Parfaite intégration de tous les composants du vin jusqu'à former une exceptionnelle harmonie. Le meilleur vin goûté jusqu'à présent en 2012.
  18/20
  note moyenne du groupe: 17,8/20

  Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

• 1999 Weingut Dr. Crusius Norheimer Kirschheck Riesling Auslese Goldkapsel

  Germany, Nahe

  Nez extraverti, avec un soupçon de fruits exotiques (ananas)
  Bouche savoureuse, franchement douce, un peu lourde
  16/20
  note moyenne du groupe: 16,3/20

  Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

Rarement une dégustation aura autant fait l'unanimité: 10 dégustateurs ont noté en moyenne à 16,1/20. 3 vins exceptionnels, notés à plus de 17/20 de moyenne: Zilliken 1992, Leitz 1997 et Karthäuserhof 1999. Nous avons goûté des matières très denses, des acidités énormes mais en harmonie avec les sucres résiduels, des vins d'une grande jeunesse. A noter que les 5 premières places du classement reviennent à des vins de la Sarre et du Rheingau.