Besøg Restaurant Miro
Århus
Tasted Tuesday, April 3, 2012 by Engelund with 464 views
Introduction
Sæsonmenu med tilhørende vino. Virkelig lækkert.
Flight 1 (6 Notes)
Closing
Nogle dejlige vine der er sammensat til noget godt mad. Kan man ønske sig mere.
NV Deutz Champagne Brut Classic 90 Points
France, Champagne
Flot lys farve. Dejlig frisk duft. Smagen er bare perfekt som aperitif eller til lys let fisk. MUMS
Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No
2008 La Chablisienne Chablis La Pierrelée 88 Points
France, Burgundy, Chablis
Smagt på restaurant Miro. Serveret til pighvar med buerre blanc. Mums
Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No
2010 Atalaya do Mar Godello Monterrei 88 Points
Spain, Galicia, Monterrei
Let frisk og sprød. RP 91 point. Passer godt til Canneloni af tigerrejepapir fyldt med tatar af jomfruhummer og kammusling hertil krydderurtesalat, sprød brioche, krydret creme og pocheret vagtelæg. Smagt på restaurant Miro.
Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No
2010 Coca i Fitó Montsant Jaspi Negre 89 Points
Spain, Catalunya, Tarragona, Montsant
Smagt på restaurant Miro. Serveret til stegt foie gras på sprængt svinefilet. Dejlig frisk og frugtagtig.
Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No
2005 Bodegas Mas Perinet Priorat Perinet 90 Points
Spain, Catalunya, Priorat
Smagt på restaurant Miro. Serveret til lam med kalvebrisler og glace. Dejlig fylde og stadig med fin syre og fad. Lækker og perfekt til maden.
Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No
2003 J.W. Burmester Porto Late Bottled Vintage 90 Points
Portugal, Douro, Porto
Smagt på restaurant Miro. Serveret til osteplatte. Dejlig blød og fyldig. Serveret afkølet hvilket virkede fint.
Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No