Catalogne, nord et sud

Nous sommes au complet. Le thème avait fait l'objet de quelques indices: vins rouges, provenant de part et d'autre d'une frontière nationale. On m'a cru assez 'fourbe' pour proposer Slovénie et Vénétie ou pour avoir organisé un 'remake' d'une dégustation Douro/Duero de 2005. Non, plus simple, nous franchissons les Pyrénées, de Calce à Gratallops, du Roussillon au Priorat. Puisque le Roussillon aime à se qualifier de Catalogne-nord (Gérard Gauby en tête), le thème catalan est tout trouvé. Cela dit, l’honnêteté intellectuelle impose de rappeler qu'il y a 340 kilomètres entre le Domaine Gauby et le Clos de l'Obac.
Nous combinons horizontales (un vin 'nord' et un vin 'sud' dans chaque paire) et une verticale en 5 millésimes de mon Priorat préféré, le Clos de l'Obac.

• 2009 Mas Igneus Priorat Barranc dels Closos

  Spain, Catalunya, Priorat

  note moyenne du groupe: 14,1/20
  ma note: 14,5/20 (assez élégant, pas trop typé 2009, bien dessiné)

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• 2009 Domaine de la Rectorie Collioure Côte Mer

  France, Languedoc Roussillon, Roussillon, Collioure

  note moyenne du groupe: 13,6/20
  14,5/20 (sec, tannique, strict, amertume en finale, sous-maturité ?)

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• 2008 Bàrbara Forés Terra Alta Coma d'en Pou

  Spain, Catalunya, Tarragona, Terra Alta

  note moyenne du groupe: 13,8/20
  13,5/20 (fruit, élevage, puissance, soyeux, beaucoup d'alcool)

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• 2008 Le Roc des Anges Côtes du Roussillon Villages Les Vieilles Vignes

  France, Languedoc Roussillon, Roussillon, Côtes du Roussillon Villages

  note moyenne du groupe: 14,2/20
  15/20 (puissant, tannique, rectiligne, serré, typé 'Porto sec')

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• 2007 Albet i Noya Penedès Reserva Marti

  Spain, Catalunya, Penedès

  note moyenne du groupe: 13,3/20
  13/20 (bouche fluide, alcooleuse et boisée)

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• 2007 Le Roc des Anges Carignan de 1903

  France, Languedoc Roussillon, Roussillon, Vin de Pays des Pyrénees-Orientales

  note moyenne du groupe: 13,9/20
  15/20 (nez sauvage, herbes aromatiques, orange amère, finale sèche)

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• 1998 Domaine Gauby Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes

  France, Languedoc Roussillon, Roussillon, Côtes du Roussillon Villages

  note moyenne du groupe: 13,7/20
  13,5/20 (nez épicé, 'oriental'; bouche puissante et très alcooleuse)

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• 1998 Costers del Siurana Priorat Clos de L'Obac

  Spain, Catalunya, Priorat

  note moyenne du groupe: 15,2/20
  16/20 (finesse, fluidité élégante, bouche soyeuse, finale précise, belles tension & longueur)

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• 1999 Costers del Siurana Priorat Clos de L'Obac

  Spain, Catalunya, Priorat

  note moyenne du groupe: 15,2/20
  16/20 (nez minéral, de l'encens, orange amère; concentré, sanguin, tendu)

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• 2000 Costers del Siurana Priorat Clos de L'Obac

  Spain, Catalunya, Priorat

  note moyenne du groupe: 14,9/20
  15,5/20 (nez végétal, voire légumineux; pointe de volatile ? bouche tannique, sèche, austère)

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• 2001 Costers del Siurana Priorat Clos de L'Obac

  Spain, Catalunya, Priorat

  note moyenne du groupe: 16,3/20
  17/20 (nez vivant et énergique, typé Bordeaux rive gauche; bouche équilibrée, juteuse, tendue; finale précise, proche d'un Barolo)

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• 2002 Costers del Siurana Priorat Clos de L'Obac

  Spain, Catalunya, Priorat

  note moyenne du groupe: 14,8/20
  15/20 (nez sous-mûr, nordiste, strict; bouche un peu étriquée, de type cabernet franc)

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Quelle surprise, beaucoup de ces vins sont construits sur l'alcool. Gauby vieilles vignes 1998 se révèle caricatural par sa finale alcooleuse, quasi brûlante. Les catalans-sud modernes sont techniquement bien faits, mais manquent de personnalité. Les deux vins du Roc des Anges laissent une impression mitigée: l'alcool, bien présent, est contrebalancé par la rigueur de la finale, rigueur qui pourrait s'assimiler à une dureté sèche de sur-extraction. Heureusement, Clos de L'Obac confirme l'existence de vins catalans à l'alcool très bien maîtrisé, équilibrés et capables de transcrire leur millésime. Le 2001 fait la quasi-unanimité, avec une moyenne des notes à 16,5.
8 dégustateurs ont attribué une moyenne générale aux 12 vins comprise entre 14,2 et 14,9. Le neuvième homme (qui se reconnaîtra) a été plus sévère.
Conclusion 1: Clos de L'Obac, oui. Tout en sachant que le prix, raisonnable pour un Priorat, est néanmoins élevé: € 46 pour le millésime 2007, actuellement à la vente.
Conclusion 2: ces vins ne correspondent pas vraiment à nos palais actuels et ils trouveront difficilement leur chemin vers nos caves respectives.