souper à la maison

Tasted Saturday, March 22, 2014 by d'Artagnan with 196 views

Flight 1 (3 Notes)

  • 2012 Gérard Boulay Sancerre Monts Damnés 94 Points

    France, Loire Valley, Upper Loire, Sancerre

    Un nez au charme immédiat, citronné et finement herbacé, il crie ses origines à qui veut bien l'entendre.

    Dès l'ouverture, le vin m'a impressionné. Très expressif, dense et profond, c'est bien sec, très minéral, précis et long. Il est superbement équilibré et représente exactement ce que j'aime et recherche dans les vins de la région. Un magnifique Sancerre qui m'a ébloui, peut-être le meilleur des vins du domaine que j'ai goûté. Bien que très jeune et doté d'un potentiel de garde certain, j'aurai bien du mal à en garder très longtemps. 93-94 pts

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  • 1985 Château Rausan-Ségla 92 Points

    France, Bordeaux, Médoc, Margaux

    Un joli nez de tabac, de mine de crayon et de cèdre, typiquement médocain. Le vin charme d'emblée avec sa finesse et une buvabilité exemplaires. De corps moyen voire léger, mais sans minceur, il danse allègrement sur les marches du palais, encore en pleine forme. On perçoit en bouche des arômes de cèdre et poivron rouge, avec une finale de bonne longueur, légèrement saline. Superbe. 92 pts

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  • 2004 Torbreck RunRig 92 Points

    Australia, South Australia, Barossa, Barossa Valley

    En pure aveugle...
    Un nez mentholé, avec des bleuets, j'étais automatiquement en Australie ou p-e certains vins de Californie.
    Le vin est charnu, dense et sucré. Malgré sa puissance, il reste équilibré dans le style, avec sa texture huileuse et sa concentration en fruit qui ne laisse pas paraitre l'alcool. C'est un vin intense, pas pour les fillettes, mais que je trouve bien fait dans le style "Aussie fruit bomb".

    Il déplait souverainement à deux personne sur quatre à table, donc ce n'est certainement pas un vin tout public! Sans doute trop riche pour prendre plus de deux verres, mais il reste très savoureux et spectaculaire par son fruit intense qui emplit la bouche et sature les papilles... 92 pts

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