Bordeaux: Saint-Estèphe, Pauillac & Saint-Julien

Tasted Sunday, April 19, 2009 by Lilja with 610 views

Flight 1 (10 Notes)

  • 1989 Château Andron Blanquet

    France, Bordeaux, Médoc, Saint-Estèphe

    Första vinet för kvällen. Färgen är medeldjup med en framträdande tegelbrun kant. Doften är har mycket gröna inslag, grön paprika, klippt gräs på komposten. Tydliga toner från fat, rostat kaffe men även en del frukt i form av körsbär. Stall, men inte skitigt stall utan snarare välstädat stall med nyligen utlagt hö. I smaken finner några av deltagarna en ton av parfymerad tvål. Smaken domineras av en påfallande strävhet och en tydlig syra. Kroppen är tyvärr lite tunn och vinet känns stramt och inte helt balanserat.

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

  • 1991 Château de Marbuzet

    France, Bordeaux, Médoc, Saint-Estèphe

    Vinet har en väldigt åldrad kulör, på gränsen till orange. Initialt är det massor av rostat bryggkaffe och kola i doften, snart kommer även den klassiska cedern och blyertspennan. Det finns trots allt lite frukt kvar, plommon och björnbär samt en del gröna inslag, såsom paprika. I munnen är vinet tyvärr lite tunt med en ganska hög syra och en känsla av att det är avslaget. I förhållande till föregående vin känns tanninerna obefintliga och vinet väldigt mjukt. Kvällens yngsta vin till åren men kanske kvällens relativt äldsta vin. Trevlig doft men oharmonisk i sina smakkomponenter.

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

  • 1982 Château du Glana

    France, Bordeaux, Médoc, Saint-Julien

    Tät i färgen, likt alla viner fanns där tegeltoner. Doften var sötaktig med tobak, sötlakrits, viol, nyponsoppa, korv och vid några tillfällen fanns det en märklig doft som närmast påminde om ”foxy” hybriddruvor från nordamerika. Vinet var medelfyllig, med något låg syra. Ändå en hel del frukt kvar, men vinet kändes på det hela något avslaget. Koncentrationen var inte heller på topp hos deltagarna och det hägrade tilltugg vid horisonten.

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

  • 1986 Château Saint-Pierre

    France, Bordeaux, Médoc, Saint-Julien

    Kanske kvällens godaste vin. Färgen är förhållandevis tät, med inslag av blåtoner i den annars för kvällen förhärskande kavalkad av tegelbrunt. Doften är komplex, med en initial doft av punschpraliner och eldstad. Rostade toner av kaffe och choklad blandas väl med tydlig frukt och viol. Doften känns yngre än föregående viner. I munnen är vinet kraftigt med tydliga, men runda tanniner. Mycket frukt kvar, med björnbär och svarta vinbär. Syran är bra och på det hela är vinet väl balanserad. Mycket gott och smaskigt vin. Ett vin vi i förväg var väldigt nyfikna på och som absolut inte lämnade oss besvikna.

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

  • 1947 Château Léoville Las Cases Flawed

    France, Bordeaux, Médoc, Saint-Julien

    Brun i färgen, och närmast likt grumlig coca cola. Intrycken kring doften var splittrade bland deltagarna, en del tyckte den var fantastisk medan andra tyckte den var gräslig. En solbränd doft full av torkade frukter, sirap, russin, choklad, julmust, bränt socker, farinsocker och sherrytoner. Smaken bestod dock nästan uteslutande av syra och en märklig eftersmak av svamp. Denna flaska från ett mycket berömt slott från en mycket berömd årgång har i 15-20 år lagrats i ett skåp över ett kylskåp och blivit kraftigt värmeskadat.

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

  • 1982 Château Lafon-Rochet Flawed

    France, Bordeaux, Médoc, Saint-Estèphe

    Ett av de viner vi var nyfikna på och hade goda förhoppningar om. Vi har på det stora hela haft väldigt tur med korkdefekt, men någon gång måste det väl tyvärr hända. Vinet har en ganska ljus men korrekt färg, en del tegeltoner. Doften domineras tyvärr av unken källare, ostädat dammigt rum och mögel. Inte den klassiska TCA korkdefekt doften men trots detta korkdefekt, kanske MIB eller IPMP. Smaken domineras även den av syra och en unken ton av möglig källare. Synd!

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

  • 1986 Château Mouton-Baronne-Philippe en hommage à Pauline

    France, Bordeaux, Médoc, Pauillac

    Vinet hade en något yngre färg än föregående viner, lite tätare och inte lika brun. Doften var mycket stall, gräs, körsbär, rostade fat, kaffe och plommon. Vinet hade en fin balans, bortsett från att frukten kändes något uttorkad. Gott var det i alla fall!

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

  • 1975 Château Grand-Puy Ducasse

    France, Bordeaux, Médoc, Pauillac

    Ganska tunn färg med tydliga tegeltoner. Som kvällens äldsta vin (korrekta vin i alla fall) var detta inget överraskande. Som nyöppnad har vinet en något unken, instängd svavelaktig doft som påminner om broccoli. Denna försvinner snart och fram kommer en komplex väldigt trevlig doft. Mycket torkade frukter, russin, fikon, dadlar får sällskap av stalliga toner och till och med lite gröna toner av gräs och tomatkvistar. Sekundärt finns det toner av blyertspenna och ceder. Vinet har en elegant smak, med tydlig, bra syra och tydliga tanniner. Vinet känns kanske lite uttorkat, men bortsett från det förvånansvärt harmoniskt och balanserat.

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

  • 1990 Château Ducru-Beaucaillou

    France, Bordeaux, Médoc, Saint-Julien

    Föga förvånande ett av kvällens godaste viner. Färgen är inte riktigt lika tät som St-Pierre, men ändå tätare än de flesta av kvällens viner. Lite tegelbrunt i färgen, men fortfarande mycket rött. Doften var initialt väldigt stum och till och med lite unken, och hjärtat slog snabbt när rädslan för ett defekt vin är så välmotiverat som för detta vin. Ganska snart kunde vi konstatera att rädslan var obefogade. Doften fortfarande lite knuten, men man kunde skönja söta frukter, amerikanska blåbär, ceder, tobak, torkade frukter, russin, rostade toner så som kaffe och choklad. Några deltagare uppfattade chark, tyvärr kan detta kanske ha varit kontamination då kvällens välkryddade korvar skars upp i rummet bredvid. I munnen var vinet, sammansatt och balanserat. Syra var väldigt integrerad, strävheten och tanninerna fanns där men något mindre än förväntat. Sekundärt dök det upp körsbärstoner. Inte superkoncentrerat, snarare elegant. Kunde gärna fått vara något längre eftersmak. En angenäm, mjuk beska avrundar upplevelsen. Väldigt gott!

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

  • 1983 Château Pontet-Canet

    France, Bordeaux, Médoc, Pauillac

    Vinet har en tegelbrun ton. Den relativt stora doften påminner enligt vissa om bokhandlare. Andra känner fruktig choklad, salmiak, tobak, havregryn och snus. En helt igenom trevlig doft. Vinet är välbalanserat i smaken, bra syra, tydliga trevliga tanniner. Väldigt torr och kanske på gränsen till lite uttorkad. I eftersmaken finns en inte helt angenäm metallisk, blodig ton. Trots att det kanske inte låter som så så var vinet uppskattat.

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

×
×