France, Burgundy, Côte de Beaune, Meursault 1er Cru
Nez de poire blanche et de pomme. Un vin gras, dense, énergique, avec une finale qui exprime une minéralité presque Chablisienne, comme je perçois souvent dans ce cru. Excellent! 91 pts
Souper de fête Sylvain Un nez de fruit noir, de prunes, avec un peu de chêne discret. La bouche est vigoureuse, d'une belle puissance, avec de bons tanins gommeux, seule la longueur un peu courte trahit le millésime. Très belle qualité et un bel avenir. Excellent. 91+ pts
Un nez charmeur et subtil, avec mine de crayon, cèdre, prunes. La texture est soyeuse, les tanins encore présents mais très fins, le vin affiche une superbe longueur. C'est élégant et fin, avec une belle austérité toute bordelaise. La finale est magistrale, harmonieuse et minérale. Un délice! 93-94
Un nez fumé, de cabernet, avec des notes de raisin sec, de mine de crayon. Bonne vigueur tannique, c'est juteux, un peu sec, concentré mais savoureux, séveux, structuré, avec une excellente longueur. À revoir dans 4 ans. 92+ pts
2008 Buisson-Charles Meursault 1er Cru Les Cras 91 Points
France, Burgundy, Côte de Beaune, Meursault 1er Cru
Nez de poire blanche et de pomme.
Un vin gras, dense, énergique, avec une finale qui exprime une minéralité presque Chablisienne, comme je perçois souvent dans ce cru. Excellent! 91 pts
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2008 Château Léoville Barton 91 Points
France, Bordeaux, Médoc, Saint-Julien
Souper de fête Sylvain
Un nez de fruit noir, de prunes, avec un peu de chêne discret.
La bouche est vigoureuse, d'une belle puissance, avec de bons tanins gommeux, seule la longueur un peu courte trahit le millésime. Très belle qualité et un bel avenir. Excellent. 91+ pts
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1998 Château Haut-Brion 94 Points
France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
Un nez charmeur et subtil, avec mine de crayon, cèdre, prunes.
La texture est soyeuse, les tanins encore présents mais très fins, le vin affiche une superbe longueur. C'est élégant et fin, avec une belle austérité toute bordelaise. La finale est magistrale, harmonieuse et minérale. Un délice! 93-94
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2006 Château Haut-Bailly 92 Points
France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
Un nez fumé, de cabernet, avec des notes de raisin sec, de mine de crayon.
Bonne vigueur tannique, c'est juteux, un peu sec, concentré mais savoureux, séveux, structuré, avec une excellente longueur. À revoir dans 4 ans. 92+ pts
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