Torsdagsklubben, Søren
Tasted Thursday, November 22, 2007 by peterkj with 893 views
Programmet forventes at se ud som følger:
• Graham's Fine White Port
• Martinez Fine Ruby Port
• Martinez Fine Tawney port
• Martinez Master's Reserve
• Martinez LBV
• Martinez 10 års Tawney
• Martinez 20 års Tawney
• Martinez Vintage 1985
Der vil blive serveret mad til herlighederne.
Pris: 250 kr.
En glimrende smagning, der demonstrerede forskellene mellem de forskellige portvinstyper. Der var tæt løb mellem Colheita 1988 fra Quinta da Romaneira og Vintage 1994 fra Graham's, men da Colheita'en kun koster det halve af vintage'n blev den aftenens vinder - den er et fremragende køb til prisen
NV Kopke Porto Selected White Port
Portugal, Douro, Porto
God som aperitif. Pris: 40 kr.
Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No
NV Martinez Gassiot & Co. Porto Fine Ruby
Portugal, Douro, Porto
Sød med en kort eftersmag. God vin til maden. Pris: 90 kr. Karakter: 7.
Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No
NV Martinez Gassiot & Co. Porto Fine Tawny
Portugal, Douro, Porto
Sød, blød, rund vin med smag af træ og lidt syre. Er bedst når den drikkes til mad. Pris: 90 kr. Karakter: 8
Post a Comment / 1 person found this helpful, do you? Yes - No
2001 Martinez Gassiot & Co. Porto Late Bottled Vintage
Portugal, Douro, Porto
Blød, rund vin med en sød smag af sirup og svesker og et hint af syre nedenunder. Pris: 137 kr. Karakter: 8
Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No
NV Martinez Gassiot & Co. Porto 20 Year Old Tawny
Portugal, Douro, Porto
Farven er nøddeagtigt - som en bblanding af Oloroso og PX og duften er nød, rosiner og kardemomme. Smagen er blød og rund med træk af træ og valnødder. Eftersmagen er lidt syrlig. Pris: 350 kr. Karakter: 10
Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No
1988 Quinta da Romaneira Porto Colheita
Portugal, Douro, Porto
Mørk, klar brun farve. Den dufter af nød og læder og er i det hele taget kanon - den er velafbalanceret og ikke for sød. Smagen er brændte mandler og læder med lidt syre i eftersmagen. Pris: 235 kr. Karakter: 10 (pil op)
Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No
1985 Martinez Gassiot & Co. Porto Vintage
Portugal, Douro, Porto
Mørk rød farve. Aromaen er syrlig - hen á la agurkelage. Smagen er lidt tør. Pris: 450 kr. Karakter: 8 (pil op)
Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No
1994 Graham Porto Vintage
Portugal, Douro, Porto
Rubinrød farve med brun kant. En rigtig god portvin med den dejlig lang eftersmag. Pris: 465 kr (halvflaske). Karakter: 10
Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No